第兩百四十四章 不想分章，就這麼二合一吧（1/2）
第兩百四十四章不想分章，就這麼二合一吧
「難道不都是豆子粥？」李世民問道，但是隨即就確定了自己的猜測，的確不是豆子粥，雖然鍋被蓋的很嚴實，但是依舊有一股隱隱的肉香傳來，而豆子粥是不需要放肉的。
「當然不是。」齊五斤笑著搖頭道：「就像是您說的，一份豆子粥就兩文錢，老吳一天就算是累死，也接待不了兩百五十位客人啊。」
「那你的意思是……」
齊五斤沒有回答，而是朝著老闆喊道：「呵呵……老吳，將你的寶貝掀開，讓老爺看看。」
「誒！老爺，請看。」老闆也沒有拒絕，拿開其中一口鍋蓋，頓時一股濃郁的香氣撲鼻而來。
「好香的滷肉啊。」李世民鼻子狠狠的抽了抽，聞到這股香味，不由得食指大動：「老闆，你這人不厚道啊，你早說你有滷肉，我何必吃這豆子粥呢？」
「老爺您也沒問不是嗎？」老闆憨笑道：「您要是想要，小人這就給您切一點。」
「給我切兩斤，如果有炊餅，再給我來幾個。」
也不知道這老闆是怎麼做的，李世民是越聞越香，甚至口中的口水都流出來了，說實話，他雖然是皇帝，膳食局也被李貞改革過，但是御廚做飯除了香和味之外，更注重的是形和色，畢竟是給皇上和貴人們吃的，怎麼也得好看一點，為了兼顧形和色，不免就要犧牲前兩點，因此別看御廚做的飯一個賽一個的漂亮，但真要是論到好吃，還未必就能比得上民間小吃。
民間的小吃可能在外形上不怎麼好看，但是味道絕對是一絕，尤其是李貞將新式廚藝傳遍天下之後，民間的廚藝更是狠狠的來了一次大躍進，將百姓們的生活質量憑空提升了一大截。
「炊餅我們這裡沒有，不過隔壁王二是專門賣這個的，老爺您等著，小人給您過去拿幾個去。」老闆非常的高興，這滷肉終於開張了，忙不迭的走出了自己的攤子。
待老闆離去，李世民問道：「奇怪，既然他有滷肉，為什麼偏偏要寫豆子粥呢？」
「這個……其實也不是什麼太大的秘密。」齊五斤神秘一笑：「最開始的時候，老吳的主營的確是豆子粥，但是後來他發現外來的客人越來越多，而且出手都非常豪爽，豆子粥死人好賣，但是價錢不貴，後來聽說滷肉好賣，足足好十幾文錢一斤，因此就學了滷肉的做法，在賣豆子粥的同時，也兼賣滷肉。」
李世民更好奇了：「可是既然賣滷肉，為什麼不將菜名寫出來呢？」
「這也不是什麼秘密，其實是這樣的，因為按照市舶司下達的港口管理條例規定，為了避免大家販賣相同的菜，導致市場混亂，因此碼頭就規定每個攤位只能賣一樣菜，何況就這么小的攤位，按道理我們也只能賣一樣東西了。」老闆剛好將炊餅幫李世民買回來，接過話茬隨口道：「不過後來我們才發現，有些東西非常的受歡迎，但是有些東西卻不被客人們認可，這也就導致了有人賺了大錢，有人卻只能勉強餬口……於是……」
「哦……原來你的滷肉是在偷賣啊。」李世民終於明白了，正色道：「這可是違法的，你們就不怕查嗎？」
「違什麼法啊？大家都是這麼幹的。」老闆也不以為意，狡獪的一笑：「再說我們每日繳的稅可一點沒少，市舶司只管收稅，他才不管你賣的都是什麼東西呢。」
「就是啊。」旁邊的齊五斤也幫腔道：「而且老爺您也不想想，整個碼頭人來人往這麼多人，一個攤位哪裡招待得過來？就比如說這滷肉吧，如果按照規定，我們整個碼頭只有老巴頭的買賣是合法的，但是老巴頭一天也就只能做不到一百斤滷肉，往往不到半個時辰都要給賣光，其餘的客人下船了想要吃點好的，卻連口滷肉都吃不到，心情能好才怪呢？可能就要對越州起了不好的感覺，以後可能再也不會來了……這不是在給我們越州抹黑嗎？」
「……」李世民笑笑不語，齊五斤前面說的很好，但是後面就有些扯淡了，商人重利，只要能賺錢，別說是印象不好了，就算是糞坑裡，只要有足夠的利潤，他們該跳也會跳的，何況只是一塊小小的滷肉，碼頭上沒有，城裡多的是，怎麼可能因此造成壞印象？
「要我說啊，這條管理規範根本就不合理。」齊五斤卻不知道李世民在想什麼，只是繼續道：「這估計就是上面的那些官老爺們腦袋一抽，拍著腦門下的決定，全然不顧百姓們的實際情況。當然了，他們的立意可能是好的，這樣可以最大程度的維持碼頭上的和諧，問題是他們都沒有仔細調查過，市場的飽和度是多少，一個攤位真的能滿足整個碼頭上所有客人們嗎？想想都是不可能的嘛。」
「有道理，不過你們為什麼不跟上面反應一下呢？」李世民追問道：「這畢竟是違反了碼頭上的管理制度，雖然你們和官方形成了一種默契，但是如果官方真要是查起來的話，那你們可能就要倒霉了。」
李世民雖然不懂下面的那些道道，但是作為上位者，經歷的風風雨雨多了去了，只是用想想，就能明白下面人的行事方法，有這種幾乎擺明了可以罰錢的機會，沒有人會拒絕的。
「我們倒是想，問題是沒有門路啊。」老闆苦笑道：「我們就是一群平頭老百姓，沒有勢力也沒有背景，哪裡能和那些官老爺們說得上話？何況沒有事情，誰願意和他們打交道？反正我們每日裡繳納的稅收一點不少，他們應該不會找我們的麻煩的吧？」
「那可未必啊，財帛動人心啊，你們一天賺這麼多錢，可比扛包的賺的多了，你們覺得那些黑社會性質的組織會放棄這麼大一塊肥肉？」李世民沉聲道，他在來港口之前，可是很惡補了一番港口的情況的，自然知道在港口上存在著各種各樣的勢力。
「不會吧？」老闆有些底氣不足道，但是心裡已經信了八分，他太知道那些黑惡勢力有多壞了，如果說他們沒有看上自己這裡的利潤，那是不可能的，只是不知道什麼原因，還沒有動手罷了，他們也因此存了幾分僥倖的心思。
李世民卻篤定道：「你不信的話，就等等看吧，估計用不了多久，他們就會對你們動手的。」
這些碼頭上的勢力在最剛開始的時候只是為了抱團取暖，不被人欺負或者搶奪活計，但是隨著時間的延續，他們的性質就變了樣，從自保而慢慢黑化，雖然不至於打家劫舍，但是也拉幫結夥，欺軟怕硬，成了掠奪別人勞動成果的社會人渣，百姓之中的蛀蟲。
要知道此時的碼頭上苦工是非常缺少的，也就導致了扛包的工錢是很高，一個五十斤的小包至少三文錢起步，一百斤的大包價錢更貴，一個壯小伙一天扛五十個小包完全沒問題，那就是一百五十文錢的收入。
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