第三十四章 改進位糖工藝（2/2）

「謝殿下，謝昌平郡公。」穆哲連忙道謝，心裡也是鬆了口氣，那玉佩他是真的不敢收啊，否則就算不死，一個流放嶺南也跑不了了。

「行了，你起來吧。」

待穆哲起來，李貞又抓起一把糖遞到穆哲眼前：「我告訴你，雖然我誤會你了，但你做的糖我確實很不滿意。」

「是是是......」穆哲擦了一把冷汗，慌不迭的點頭道：「這糖裡面的雜質確實多了一些，屬下這就責令師傅們改進工藝，爭取造出更好的糖來。不過殿下，這樣一來，咱們的製糖成本可就上去了，如果還維持原價不變，恐怕要少賺不少錢呢。」

「那怎麼行？」李貞連忙搖頭，製糖可是他接下來的商業布局中占據著重要地位的，提高成本可不行。

「可是......」穆哲面色愁苦，心中卻罵開了，泥煤的，既不讓提高成本，又想要好糖，哪有這麼便宜的事？這不是既讓馬兒跑，又不給馬兒吃草嗎？哪有這樣做事的道理？

「別可是了，你以為我這次來是幹什麼的？」李貞就算不看，也知道穆哲肯定在心裡罵娘：「放心吧，我這裡有一套新的製糖方法，只要你按照我的方法做，制出的糖不但完美無瑕就連成本也能降低不少，可以讓更多的人吃到糖。」

「......那再好不過了，呵呵......」穆哲嘴上附和，心中卻是怎麼也不信的，我製糖一輩子了，這技藝不敢說是最好，但也算是製糖業中的權威，我怎麼沒有聽過這樣的製糖技術？他畢竟只是普通人，能做到管事的地位也全憑的技術與資歷，在宮中並沒有什麼人脈，並不知道李貞的傳說，否則他就不會這麼想了。

「別說那些廢話，你按著我說的做就是了。」李貞也沒指望他信，反正不論信與不信，等真正的糖做出來了就知道了。

其實李貞所謂的製糖工藝其實就是簡單的白糖，紅糖加水加熱溶解，然後加入少量木炭，得到無色液體，接著加熱蒸發，等液體蒸發至原本的四分之一後停止加熱，放置一旁自然冷卻，逐漸會有白糖析出。

這一工藝說白了就是利用木炭吸附功能吸收了紅糖內的雜質而已，不過比較遺憾的是這一步驟原本應該是使用活性炭的，但在唐朝，關楊還真不知道怎麼製作活性炭，也只能使用比較乾淨的木炭了。好在木炭和活性炭也差不多，最多也就是吸附性不如活性炭而已，使用數量補齊就可以了。

「殿下！殿下！」穆哲直接跪了，不顧燙手，捧著一捧剛剛析出的白糖語無倫次的哭道：「殿下啊，屬下制了一輩子的糖了，卻從沒有想過能制出如此完美無瑕的糖，屬下......屬下......屬下這輩子都值了，屬下沒白活啊，嗚嗚嗚......朝聞道，夕死可矣啊......嗚嗚嗚......」

「請殿下贖罪，屬下已經迫不及待的更改工藝了，這就退下了。」哭夠了，穆哲一抹眼淚鼻涕，稍微告罪一聲，就呼喝著更改工藝去了，那狀若瘋狂的樣子，讓人看著都害怕。

「額......」看著穆哲的樣子，李貞表示不理解，他前一世也見過這種人，有的甚至比穆哲都要瘋狂的多，李貞理解他們追求真理的精神，但對於他們做事的辦法卻表示不理解。不過不理解歸不理解，但不得不說，正是這些瘋子在推動著時代的進步，如果沒有這些瘋子，歷史的前進步伐將會慢上十倍。