第三百七十八章 泉州和琉球（1/2）

第一次出海，對誰來說，都是新奇的，即便是像李世民這樣心裡裝著事情的人，當於秋來到那個扁扁的長條形的爐子前之後，李世民也終於走了過來，並且找了一個栓繩索的柱頭扶著，讓自己站穩。

「你也想吃烤魚？恐怕得等一會，魚太大，烤起來很費時間。」於秋不知道從哪裡摸出來一個防風打火機，對著一塊木炭燒了一下，頓時，這塊碳便燒了起來，被甲板上的大風一陣吹之後，它又引燃了其它好多碳，開始越燒越旺，至此，尉遲恭折騰了半天沒升起來的火，被於秋一下子搞定了。

「我更喜歡吃生魚膾。」在下風位站著，時不時的能感受到炭火的溫度的李世民語氣生硬的答了於秋一句道。

他現在還認為，於秋是個騙子，用一個銅錢，騙走了他方圓三百里的土地。

「希望你到了嶺南之後，還能繼續保持你現在這個愛好。」於秋笑了笑，開始掏出自己隨身攜帶的黑鐵刀殺魚。

要做烤海魚，是根本不需要打鱗的，切開肚子，掏了內臟，去除魚鰓即可，鱗片正好可以作為防止魚肉燒焦的一層保護膜，等魚肉熟了，連魚皮一起將燒焦的魚鱗挑開，裡面就是白花花的肉了，只需要淋一些醬油就可以吃，如果口味重，可以刷一些茱萸混合豆醬香粉製作的調味料。

唯一需要注意的是，魚肉必須得趁熱吃，因為，熱的時候是鮮味，一冷了，就變成腥味了。

「真想不到像你這樣出身的人，殺魚居然會殺的這麼利索。」李世民看到於秋三下五除二就將魚殺好，並且，沒有將魚血和魚的內臟搞的甲板上到處都是，而是直接拋入海中，有些驚訝的道。

於秋的殺魚技巧，是在後世開店創業之初，一天幾十上百條的殺，練出來的，被李世民這麼一夸，他頓時又開始裝逼起來，道，「我師門中對於任何一門手藝，都是有標準劃分的，這刀工也是，于氏酒樓那些殺羊解牛的師傅，大多都只有一年多的刀工，在初級到中級水平之間，而到了高級的水平，豆腐都是可以切成縫衣線一樣的細絲而不斷的。」

李世民有些不解的道，「切的再好，丟到嘴裡一嚼，還不是爛了，何必要費那麼多功夫？」

於秋將那條他殺好的魚放在烤架的鐵絲網上道，「先輩們是要讓我們在這種精益求精的過程中鍛鍊自己，很多事情，解決了精度的問題，就又會看到另一番天地了，這個，以你的認知，恐怕不懂。」

「那麼，你就用簡單的，我能懂的話告訴我，為什麼你要自己做上港經濟特區？在你的構想預料中，未來的朝廷，要將治理做到什麼程度才算好？」李世民適時的轉入正題道。

「這個，我說實話的話，可能很傷人，你真的要聽嗎？」於秋繼續以和剛才同樣的方式，一邊殺起第二條魚，一邊道。

「不會是你覺得，我們建設管理不好這個地方吧！」李世民若有所覺道。

於秋一副你說的對的樣子朝李世民點了點頭，又道，「別說是朝廷，就算是我夏國，目前也還不具備治理一個國際化的港口城市的能力。

數百個國家，至少有成百上千種的文字和語言，還有數不清的風俗喜好，朝廷現在連中原周邊地區的那些少數民族都管理不好，更加別說管理這麼多膚色，人種不一樣的外國人商了。

這需要洺山書院的學子成長起來以後，才能勉強做到。直接讓朝廷上手，無異於讓你來開這艘船一樣，你根本無從下手。」

聽於秋這麼一說，李世民頓時沉默了，這確實是一些他難以解決的問題，越是跟於秋接觸的多，他就越是感覺自己知識的匱乏。

比如這航海方面，於秋就會想辦法在船上準備罐頭，青菜，茶葉，他知道，人長時間吃不到這些東西，會生病。

而李世民就完全不知道，像李唐跑船的人，在遇到了這樣的問題的時候，卻沒有想到過將其解決。而是將航程，航時，控制在人能承受的極限範圍以內。

不過，通過於秋剛才說的東西，他也似乎也有了些領悟。

那就是模仿夏國與北方幾個鄰邦國家交流合作的辦法，將李唐境內的這些少數民族的力量團結起來，把商貿溝通起來。

不說這幾十萬人的市場，能給李唐帶來多少經濟增長，但至少他們與朝廷溝通交流的多了，開始發展的越來越好了，就不會跳出來搞事情，拖朝廷的後腿了。

他這一發呆，就是一刻多鐘，尉遲恭終於是將那條大石斑的力氣給耗沒了，緩緩的將它拉進了網兜里，提到了甲板上來，而於秋烤制的第一條魚，已經散發出了香噴噴的味道。

一個鐵架大方桌被趙河從船艙里搬了出來，上面有好幾個不鏽鋼的餐盤，於秋直接用烤鏟將大黃魚燒焦的魚鱗和魚皮剝落，將那些烤熟的白花花的魚肉裝進餐盤裡，撒一些薑絲蔥花，淋了一些醬油，這道菜就算是做好了。

二十多斤的魚，看上去很大，但是，烤熟的魚肉也就十幾斤，海魚大多沒有刺，大快朵頤起來很爽，加上後續過來的房玄齡和杜如晦，幾人一口接一口的吃，居然在半個時辰里，把兩條二三十斤的大魚全部吃完了，這可是至少三十斤魚肉。

「到了嶺南之後，馮公恐怕不好招待我們了。」吃飽了的於秋用紙巾抹了抹嘴巴道。

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