第十三章 新菜品(2/2)
「媽媽,我要點一個八珍豆腐,我喜歡吃豆腐,可是還沒有聽說這樣一道菜呢......」
「老婆,兒子喜歡吃豆腐,你老公我可是喜歡吃辣,這個歌樂山辣子雞看起來似乎不錯,咱們來一份嘗嘗?」
一陣亂鬨鬨的商量之後,這三桌一共八個客人都點了一份新菜式,這讓宗師的心情更好了。
今天推出的這些新菜式都是比較好做的,唯一有點費勁的就是那個歌樂山辣子雞了,不過這道菜如果做好了,那種香辣味兒絕對會讓吃了一次的人還想再吃第二次!
廚房裡的材料都是現成的,而且都是上午剛剛買回來的,新鮮的緊呢。
宗師主勺,老五宗蘭和老六宗義在一旁打下手,老四宗梅則承擔服務員的角色。放暑假期間,這是他們兄妹四個每天必做的事情。有了弟弟妹妹們的幫忙,宗師會輕省不少。
既然今天推出了新菜品,那麼宗師自然就要先急著新菜了。除了那道歌樂山辣子雞,其他幾道菜都很好做,十來分鐘的功夫,三道新菜就端上了客人的桌子。
「哇喔,這個干煸黃金土豆絲看起來真漂亮啊,老公,你看這道菜真的好像是黃金絲一樣呢。」
「是啊,看起來是很不錯,就是不知道味道怎麼樣。媳婦兒,咱們動筷子嘗一嘗......」
這是坐在角落裡那一對看起來像是熱戀中的年輕人。
「媽媽,爸爸,這個豆腐好好吃哦,又軟又滑,味道還特棒,我喜歡!」
「嗯,老公,嘗一嘗吧,這個豆腐確實很好吃,我都願意吃呢!」
「好,那我也嘗一嘗。嗯,味道確實不錯,我也從來沒有吃過這樣做的豆腐,不過我更期待那道辣子雞......」
這是坐在大堂中間的那一家三口。
「哎呦喂,夥計快嘗嘗,這道菜不錯啊,有黃瓜的清香,還有青椒的鮮辣勁兒,更有胡蘿蔔的甜味居中調和,味道果然不一般。」
「嗯,別說味道了,這菜光是看起來就讓人有食慾,紅白綠三色,涇渭分明,沒想到這一道涼菜竟然也能做出這樣的水平,這飯店的廚子不一般啊!」
這是坐在門口處的那兩位中年男性。
宗師在廚房裡面顛勺呢,自然聽不到這些評價,可架不住老四宗梅就在外面充當服務員,因此這些客戶的評價都被宗梅一字不差的轉告給了宗師,讓這個大廚顛勺顛的更利索了。