第六十二章 節能省電(2/2)
「等會!」方白打斷了主持人的說話,看向下面。
所有人都疑惑的看向方白。
「有記者不?就是那種報導很多人看很多人聽的記者,有的話給我出來幾個!」方白大聲道。
「有!」一位女記者直接站了出來。
「行,就你了,上來!」方白指了指站出來的女記者,「行了,比試開始吧!」
主持的廚界前輩一臉詫異的看著方白,儘管不知道方白要幹什麼,但是他還是繼續主持了比試。
「有攝像人員不?」方白詢問道。
「額?」女記者很是懵逼的看著方白,為了防止被偷師,所以記者在進入某些廚界大佬那的拍新聞的時候,是不允許攝像的,那這位大師是啥意思?
「沒有嗎?」方白看著一臉懵逼的女記者。
「有有有,但是在下面,不允許上來!」女記者趕緊回答道。
「派個人把那個攝像的帶上來!」方白吩咐一旁的周明道。
「小子,你這是何意?」周天一臉驚怒的看著方白,廚界之事不允許記者拍攝這是死規矩,難不成這小子想要將烹飪秘技傳播出去?
「又不拍你,你瞎嗶嗶個啥!」方白撇了撇嘴,不想搭理他道。
隨著李德將攝像人員帶了上來。
「咳咳,對準我,對,但是不要拍我臉,雖然我很帥,但是不要拍我臉……畢竟人長的太帥也是一種煩惱!」方白將攝像頭調整了一下,「等下你的任務呢,就是拍一下我徒做菜的過程!」
「什麼?」周明不可思議的看著自己的老師。
「閉嘴!」方白再一次喝斥了一聲,作為一個中華人,沒有什麼是比將中華美食文化傳播到異界更讓他激動的事情了,中華,就是用美食去征服一片又一片的土著的!
借這個機會,將炒菜傳播到這個世界也不錯……
「他難不成想要公開他做菜的秘訣?」
「這?他怎麼敢如此,他怎麼能如此?」
「他到底想幹什麼?」
所有人都不解的看著方白。
「下油!」方白一聲令下,周明只得按照老師的吩咐慢慢炒了起來。
「其實吧,所謂金玉酒樓做菜好吃的秘訣,其實就是這個炒菜法,看清楚沒有,其實就是用油炒。」
「對,這個時候下羊肉!」
「羊肉炒的金黃金黃的時候,這個時候就要放調料了!」
「調料的順序也是有講究的!」
「聞到香味沒有,對,聞到香味就對了!美食美食,就是要色香味俱全,要看著舒服,聞著舒服,吃起來更舒服!這才叫美食!」
方白指導著周明炒著百果羊的羊肉,這爆炒的羊肉是取的羊後腿肉,羊腿肉肥瘦各半,肉質粗而松,但卻極易入味,非常適合於爆炒,而且羊皮也是爆炒羊肉裡面最精華的一部分,肥而不膩,帶有嚼勁,不同於羊筋的嚼不爛,基本上羊皮嚼起來越嚼越有味道,捨不得咽下。
邊指導周明炒肉,邊對著鏡頭說話,加上攝像人員的攝像確實挺有水平,將周明所有的動作都拍攝了進去。