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第384章 內雕豆腐篆刻,申請非遺(2/2)

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「唐,雖然你們將天朝美食申請世界非物質文化遺產。但是我個人覺得,還不夠突出和特色,沒有那種獨一無二絕無僅有的特點,要整體申請有些難辦,不過這位小伙子真的能做到你說的那樣,那麼我會提議豆腐雕刻這門技藝的申請,列入今年非物質文化遺產的申報」

「那就謝謝了,能先申報一門,我這一把老骨頭也算對得起老祖宗了。」唐老很欣慰。

他們三人最後一人。是美利堅國家地理頻道的欄目總監。他對於天朝文化一直比較感興趣,今天聽人一說。他震驚了,這個世界上還有那麼拉風的技藝?他不信。因此才有了今天唐老的電話。

「小朋友,你真的可以嗎?」評估吉尼斯的那老人問了一句。

啥?秦奮一呆。「很快的,放心,花不了多長時間,我最近手藝有進步」

唐老臉色一黑,感情你不懂英語。這是特麼的一句廢話,秦大廚初中畢業就混社會了,四級都不知道是啥玩意兒。

「你不會傷到手嗎?如果一次都不傷手的話,那真是神乎其技,我肯定為你申報非遺。」另外一個指了指秦奮的手。

「我洗過了,放心,很衛生,這個雕刻完了,還能直接吃」秦奮以為對方說是這個。這都是未來的大客戶,搞不好宴會還要高薪聘請他,錢那個東西大廚子不追求,但是誰嫌少呢。

唐老現在不想說話,得,「小秦你快點開始,他們很忙的。」

秦奮點點頭,懂,我懂,時間就是金錢嘛,老外都這樣,何況是大老闆。

唰,平心靜氣之後,刀光一閃,秦奮慧眼開,慧眼一出現,他對材料的觀察和把握有了質的飛越,豆腐的受力程度,厚度,雕刻時對全局的把握以及到了操控隨心的地步。

剛和領導通完話,青年跟著走了進去,一進門,就看到秦大廚站在廚房裡,身邊放著一個平板好像在視頻,手中的刀子唰唰的動著,透明器皿中的豆腐一點點的發生著變化。

青年不是沒看過刀工好的,畢竟是舌尖欄目,但是刀工這麼快,這麼吊的真的沒見過。

秦奮一邊雕刻,一邊說著話,直接看傻了青年,心裡大叫,這次邀請真是對了,這尼瑪就是一個牲口啊。

不僅是他呆住了,三個老外第一次見到這手絕活,心裡的震驚更是無法明言,唐老卻是優哉游哉的看著,臉色平靜,但是內心早已翻起了滔天巨浪,這個傢伙水平還在提高,臥槽

沒錯現在的秦奮可不是當日的秦奮了,只見大廚子用一個鋼桶猛的對著豆腐一拍,鋒利的金屬邊緣瞬間插了下去。抬手一抄,就將桶拿出,豆腐的中間被瞬間挖空。

「這是?」唐老震驚了。看著秦奮的動作,就像看一個怪物,「這是內雕?」

內雕?老外不是很明白,但接下來他們看見秦大廚閉上了眼睛,一手拿著一把特殊的刻刀伸進了豆腐裡面,開始快速的雕刻。

「這,這是真的?」吉尼斯那哥們已經無語,雕刻豆腐很難了好吧,雕刻的好更難,這貨居然還閉上眼睛雕刻內部,簡直駭人聽聞。

青年同樣如此,眼前的怪物,不,非人類太嚇人了,沒見過哪個廚師這麼玩的。現在他想哭,下次的節目絕對吊炸天,能震撼無數的國人,讓他們知道,咱們的老祖宗到底厲害成什麼樣。咱們的飲食文化造詣,到底高到了何種程度,他想起了那一句,天下無雙。

不僅秦奮是天下無雙,咱們天朝的飲食也是天下無雙

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