第1346章 能夠見面不打起來已經算是十分珍（1/2）

第1346章 能夠見面不打起來已經算是十分珍惜這份工作（求訂閱求票）

這樣的事情，程處弼當然不屑干，畢竟作為一位優秀的醫學生兼醫生。

滿嘴放空炮不是他的強項，更喜歡言之有物，再加上鄉鎮裡邊好酒之徒彼彼皆是。

主要還是吹牛逼和言之有物的人總會此起彼伏的出現。

所以，程處弼作為廣聞博記之人，又有著敏銳的判斷力，當然知道去偽存真的道理。

大概也收羅到了不少關於茅台酒釀造藝術的知識點。

大約就記得茅台酒是採用高溫制曲，二次投料，堆積發酵的生產工藝。

然後程處弼就把這些老師傅請來之後，給出的目標就是，所用的酒麴，必須是高溫小麥曲。

第二，釀酒的必須是當地所生長的掃帚高粱，不允許摻雜其他玩意。

第三，必須要搞二次投料和堆積發酵。

第四，出酒之後怎麼窯藏也必須聽本董事長的。

好，剩下的就請各位自由發揮，但是，最長的釀造期不能超過一年，則也不允許低於八個月。

然後請這四位老司機，不不，是漢唐商行順州酒廠一、二、三、四廠的四位總把頭自行發揮剩下的。

之所以叫總把頭，主要還是這個時代槓精真特娘的多。

程處弼當時提議叫總工程師的時候，那邊的工部官員不樂意了。

我們這邊修築道路的老師傅你讓我們叫工程師，怎麼釀個酒你也要叫工程師。

還叫總工程師，嘛意思，看不起咱們修路的。

還有，李恪覺得工程這個詞，只適合用在道路建設上。

畢竟這個詞處弼兄你天天道路工程，道路工程的叫，所以稱為工程師也沒啥。

可釀酒是做工程嗎？不是吧，所以啊，處弼兄，不是小弟我槓，主要是真不適合。

最後，程處弼拉著臉拍板決定，叫酒廠總把頭，總算是平息了那幫子嘰嘰歪歪的傢伙的牢騷話。

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不過這四位也不是什麼善茬子，只要碰面，就會出現爭執，都覺得自己才是最牛逼的釀酒老師傅。

都覺得自己的釀酒理念才是最先進的那個，總覺得對方的釀酒工藝這裡那裡有瑕疵。

好在大家都是上了年紀的老師傅，雖然爭得面紅耳赤，頂多也就只是互噴唾沫星子。

不像熱血上頭的小年輕，說不過赤急白臉就撈衣挽袖以力服人。

當然，也可能是當初四個酒廠成立的時候，程長史就已經跟他們四個談過話簽訂過合同。

等到出酒之後，他們這四位總把頭要是幹得好，都能夠拿到酒廠收益的百分之一的終身股份。

興許正是因為這個緣由，所以這四位老師傅都很樂意抬高自己，踩踏別人。

畢竟，四個酒廠，肯定不可能都成為主打的拳頭產品。

但是能夠成為拳頭產品的那個酒廠，哪怕是百分之一的終身股份，怕也是一個可怕的數字。

因為合同裡邊，可是有這樣的一條叫保底加分成。

意思就是，他們的基礎年俸是一百貫。

如同酒廠的收益不高，哪怕是酒廠的總收益都不到一百貫，他也能夠拿到一百貫的財帛。

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