621 隔閡消逝（1/2）

「真沒想到，我也能收藏兩瓶82年的瑪歌酒莊。既然這兩瓶酒是送給我的，那我就不客氣了，我準備把這兩瓶酒收藏起來，今天只能請你喝其他的紅酒了，質量肯定比不上你帶來的這兩瓶，你可不要嫌棄。」辛迪毫不見外地說道。

肖遙當然不會介意，「既然是送給你的，那肯定由你來做主，今天和老朋友見面，喝什麼酒都開心，我不挑的。」

「我對紅酒了解的不多，關於瑪歌酒莊，你能不能給我科普一下，免得以後其他人問起來，我什麼都不知道。」既然有幸收藏兩瓶82年的瑪歌酒莊，辛迪肯定要了解一下瑪歌酒莊的相關知識。

「有關紅酒，我也算得上是半個專家了，那我就給你科普一下……」以肖遙掌握的有關紅酒的知識，絕對是最權威的專家，說是半個專家，這完全是自謙之詞。

「瑪歌酒莊目前共有99.1公頃葡萄園，栽種了81.7公頃的紅葡萄及12.1公頃的白葡萄，葡萄藤平均樹齡為45年。從20世紀90年代末開始，酒莊在葡萄園內杜絕使用殺蟲劑。此外，園內僅施用有機肥料，葡萄農還會適時進行深層施肥以改善土壤結構及恢復土壤活力。

酒莊的正牌酒——瑪歌酒莊紅葡萄酒風味濃郁複雜，入口宛如舌尖上舞動的一曲芭蕾舞般優雅而有力，單寧充沛順滑，平衡感佳，收尾中可感受到清新悠長的質感，陳年潛力相當出眾。

它成功征服了法蘭西第一帝國締造者拿破崙·波拿巴，也贏得了美國開國元勛托馬斯·傑斐遜和英國「鐵娘子」瑪格麗特·柴契爾的青睞。

在酒評界，瑪歌酒莊紅葡萄酒也同樣廣受認可，曾4次獲得羅伯特·帕克的滿分評價，其他酒評家給出的95分以上好評更是多不勝數。近些年來，瑪歌酒莊紅葡萄酒的品質一直穩中見長，並保持著較高的市場關注度。

除了正牌酒外，瑪歌酒莊目前已發布的酒款還包括副牌酒——瑪歌紅亭和瑪歌白亭，以及三牌酒——瑪歌酒莊三牌紅葡萄酒（Margaux de Chateau Margaux， Margaux， France）。

另外，酒莊於2009年開始生產四牌酒，不過這款酒僅以桶裝酒的形式售賣給波爾多的酒商。」

有關瑪歌酒莊的基本情況，肖遙只是簡單一說，辛迪倒是聽得很認真，她覺得這些科普知識從肖遙嘴裡邊說出來，能給她留下非常深刻的印象，恐怕很長時間都不會忘記。

尤其是肖遙說起的一些趣聞，更是讓她聽得津津有味，「值得一提的是，2001年，時任華夏大嶺島的古月先生，到訪法國波爾多期間，負責接待工作的正是瑪歌酒莊。也就是說，瑪歌酒莊是迄今為止唯一一家接待過華夏最高*人的1855一級莊。酒莊當時還邀請古月先生品嘗了波爾多20世紀80年代最優秀年份——1982年的瑪歌酒莊紅葡萄酒（這款酒獲得了羅伯特·帕克的99分高分好評）。

古月先生品嘗之後，同樣給予了極高的評價。以後你要是拿這兩瓶收藏和朋友們顯擺的時候，順便提一提這件趣聞，肯定能給你提升不小的逼格，一定能收穫一大堆的羨慕嫉妒恨。」

「那我可真是太榮幸了，竟然收藏了古月先生給予極高評價的同款紅酒，這兩瓶紅酒我一定要多收藏幾年。」對於辛迪這個紅酒外行來說，對於這些相關趣聞更感興趣。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。