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第870章(1/2)

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肖遙一邊整理,一邊繼續說道:「別看咱們兩個就帶了點酒水和飲料,但絕對是價值最高的,除此之外,我還帶來了燒烤專用的調料,想吃地道的燒烤,這可比那些高檔食材更重要。」

凌少農的架勢一看就是經常野炊的主,動作非常麻利,時間不長就已經擺放好了烤架,並且把串好的羊肉串都拿了出來。

「少農,我帶了專用的燒烤調料,你拿去用吧。」肖遙大聲招呼道。

「不用了,燒烤調料我也有準備,專門找五星級酒店的大廚給配製的,特別地道,我已經用過多次了。」

「你別忙著拒絕,東西好不好,用一下才能比較出結果,你還是試用一下吧。」

肖遙把調料整理好,專門給凌少農送了過去。

送上門來的調料,凌少農就不好拒絕了,只得說道:「那我先試用一下,正好做個比較,哪一種味道更好,咱們就用哪一種。」

「動作挺麻利,手法也挺專業,你是不是專門和燒烤師傅學過呀?」

「樂瑤喜歡吃燒烤,我自己也挺饞這一口的,就專門和大飯店的廚師學了幾天。可能是我比較嘴饞吧,再加上多少還有一點天賦,朋友們對我的燒烤手藝還算滿意。」凌少農看似謙虛,實則炫耀的說道。

「你這手藝還算湊合,應該不會糟蹋我帶來的調料,我跟你說一下這幾種調料的用法,你使用的時候一定要精確用量,多了少了都不行,這一點很關鍵。」

「你要求挺高的,這是真拿我當廚子了,你這樣說話,以後會沒朋友的。」

凌少農本來想裝個B,結果肖遙一點都不配合,這讓他很幽怨。

肖遙拍拍他的肩膀,「你太高估自己了,不是我要求高,本來這就是事實。像我這種說話直來直去的才是真朋友,不會說一些恭維的話讓你陷入虛榮里無法自拔。」

「本來滿滿的激情,聽了你的話,突然間就沒動力了,要不你來燒烤,我休息會兒?」

「除了燒烤,你還能幹什麼?力所能及的事情,你就繼續幹著吧,我還有更重要的工作。」

肖遙指著醃製好的那幾隻野山雞問道:「這幾隻野山雞你準備怎麼處理?」

「一半做叫花雞,一半用來燒烤怎麼樣?我做的叫花雞還不錯,大家都挺喜歡的。」凌少農習慣性的炫耀。

肖遙檢查了一下其他的材料,「準備的挺充分,連荷葉都有了,那就做幾隻叫花雞。叫花雞的做法看上去簡單,但要想做好了,裡面的門道多了,今天我心情好,所幸教你兩手。」

「你這牛吹的比我都大,還教我兩手,希望你等會兒別烤糊了,我這可是野山雞,你別給我糟蹋了。」凌少農當然不相信肖遙的廚藝比他還高。

在他的認知里,像肖遙這樣的大老闆,歷來都是衣來伸手飯來張口,如果肖遙說他是個美食家,那凌少農肯定相信。但要說肖遙有廚藝,那他只能呵呵了。

「你要是有骨氣的話,等會兒我做好了叫花雞,你一口別吃。」

「你請我吃,我都不敢吃,這裡荒郊野外的離醫院太遠,我擔心食物中毒以後,有生命危險。」凌少農嘴上不饒人。

「但願某人有點骨氣,等會兒別自己打自己的嘴巴。」

野山雞確實挺難得,肖遙覺得不能浪費,很快就有了方案,繼續說道:「剩下的這幾隻野山雞,兩隻用來熬湯,其餘的用來燒烤,你看怎麼樣?」

「熬湯的話,會不會太慢?」

「熬上一個半小時就能喝了,那時候大家應該剛剛吃飽,喝湯正好。」

「看來你對自己的廚藝還挺有自信的,既然你覺得自己能行,那就按你說的來吧,我倒要看看你的手藝怎麼樣。」

頂多就是浪費這幾隻野山雞,反正其他食材還多著呢,就算浪費了也不影響大家吃飽。肖遙這麼主動,凌少農也不好阻止他,只能勉強同意。

肖遙和凌少農在這邊忙得不亦樂乎,歐正明那邊卻亂成了一鍋粥。

歐正明帶來的a5和牛是頂級的好食材,頂級食材的吸引力還是挺大的,好幾個人聚在歐正明的身邊,和他一起研究怎麼做。

他平常的飲食很講究,也很挑剔,但他卻從來沒有進過廚房,他對吃挺在行,但你問他怎麼做,那他就一竅不通了。

圍在他身邊的幾人同樣都沒有下過廚房,動手能力和動手經驗都是零,大家研究了半天,也沒研究出個結果來。

「A5和牛挺難得的,咱們幾個動手能力都不行,我看還是別糟蹋了,還是等凌少農烤完羊肉串之後,交給他來處理吧。」樂瑤最終給出了一個靠譜的建議。

「和牛確實不好處理,還是交給專業人士來製作吧,咱們做點簡單的。奧龍和大閘蟹的做法應該很簡單,要不咱們還是考慮這兩樣吧。」歐正明有自知之明,趕緊轉移目標。

眾人重新商量了半天,決定動手做清蒸大閘蟹,這應該是最簡單的做法了。

幾個人很快就分好了工,有人燒水,有人收拾大閘蟹。

大閘蟹是活的,看上去有點兒猙獰可怕,歐正明主動接了刷殼的活。

第1次做這種事,歐正明笨手笨腳的,也不知道怎麼弄的,大閘蟹的捆繩竟然鬆了。

歐正明卻沒有注意到這一點,大閘蟹的前腿鬆綁之後,一下子就夾住了他的手指頭。

這隻大閘蟹有碗口那麼大,前腿粗壯有力,一鉗子下去,再也不鬆口,歐正明慘叫一聲,頓時蹦了起來。

「怎麼了?怎麼了?」

「媽呀,這是被大閘蟹給夾住了,這可怎麼辦?」

「咱們趕緊把這隻大閘蟹給捉住,想辦法把他的鉗子給弄下來!」

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