第2235章 產業化經營(2/2)
「再等等吧,我聽說這洋人的機器雖然好用,卻也容易出問題,要是他們家機器隔三差五壞上一回,熬出來的膠好壞不一,那咱們或許還能活下去。」孫萬田現在也只能寄希望於沈隆那邊出問題了。
可黑七膠莊的機器不僅沒出任何問題,沈隆還開始在小瀧河下游圈地蓋房子了,孫萬田跑去一打聽,才知道人家想開大酒樓,這下他就更不明白了,你熬膠就熬膠吧,還開什麼酒樓啊?這做生意那有你這樣三心二意的啊?
與此同時,沈隆正在家裡請白玉芬吃飯,「姐,今天我請你吃全驢宴。」就在五里巷的小院兒里擺開了大桌子,沈隆請來的廚子把各種冷熱菜流水價端上來。
涼菜有蒜泥驢耳、芥茉驢肚、滷水驢心、薑汁驢唇、沾水驢肝、醬驢口條;熱菜則是黃芪紅湯燴金錢、鮑汁驢蹄、時蔬驢皮鍋、功夫驢肉、醬驢排、燒驢舌、大蒜驢肚、扒驢心、鮑汁驢聖、銀芽驢卷、九轉驢腸、濃湯驢筋、蝴蝶驢腱、脆鹵驢柳、掌中驢寶、青瓜驢丸、香煎驢排、壯陽驢四寶、風味驢串、魚香驢絲、白果天麻燉驢肋、菜心扒驢條、發財驢肉羹。
主食則是大名鼎鼎的驢肉火燒還有全驢燴餅,這些用驢身上各種部位做得菜擺了滿滿一桌子,光看都把人給看飽了。
白玉芬瞪了沈隆一眼,「我說,你這是把我當豬八戒了?我能吃得下這麼多麼?咱們老白家可不興浪費啊,要是老太太看到你這麼擺闊,非得打你不可!」
「我這可不是擺闊!」沈隆斂起了笑容,「我尋思著啊,咱們每天熬膠都要用這麼多驢,光用驢皮了,剩下的驢頭驢腦驢蹄子,驢心驢肺驢下水,全都只能便宜賣,這就有點不划算了,所以我就想著開個大酒樓,打出全驢宴的招牌來,這樣賣驢身上其它部件還能賺一筆。」
「至於驢骨,藥書上可是寫了,有補腎滋陰,強筋壯骨之功效,亦可用於小兒解顱、消渴、歷節風;我先把骨頭炮製好存起來,等明年安國藥市開市,我就拿到那兒賣去!」這下驢皮驢肉驢骨頭全都能賺錢,這就叫產業化經營,圍繞著驢打造出一條產業鏈出來。
哎,可惜啊,也不知道鷓鴣哨、陳玉樓這幫子人在那兒,要不然那些黑驢蹄子還能賣給他們,說不定以後摸金搬山這一行,都會認準濟南府黑七膠莊出產的黑驢蹄子,對付粽子什麼的最有效。
「我說兄弟,你怎麼剛來濟南府的時候不找我呢?那時候我也能在你的生意里入一股啊,照你這麼折騰下去,搞不好用不了多少時間,你就能賺得比咱們京城總號還多了!」白玉芬看著沈隆的眼睛馬上就不一樣了。