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第七十章:蛻變的胖子(1/2)

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一聲但是,聲音依舊是那麼甜美好聽,只是落在張君寶的耳朵里,卻是面色一僵,無限熱烈如墜冰窖,一顆心頓時拔涼拔涼的。

「嗯,扣除食材本身的缺陷不說,這個西紅柿炒蛋,油多放了半勺,油葷氣有些破壞了雞蛋本身的蛋香,番茄放的時間早放了一分鐘,沒有完全的保留住番茄的那種清甜的酸味,糖少了兩克,酸甜沒有達到完美的平衡。」

「這個蒜泥青菜,你應該是想用黃酒,去除其土腥味,只是放黃酒的時間沒有把握住,又為了控制青菜的火候,有些酒氣還未消散,影響了青菜本身的味道。」

「醬爆鱔絲,可以多放半克干辣椒,多放一勺黃酒,大火收汁的時候多上一兩分鐘,口感和味道會更加的突出。」

「水煮魚,刀工很好,刺也剔的很乾淨,魚片去腥醃製的時間可以再多上五六分鐘,效果會更好,大火開鍋後下鍋,時間少上半分鐘,魚片會更嫩滑,鮮甜。」

「紅燒肉······」

「辣子雞丁······」

「地三鮮······」

每一樣菜品,唐糖重新嘗上一口,然後坐在自己的位置上淡淡的漠然開口點評。和平時的甜美可人不同,在點評菜餚的時候,和張君寶做菜時是一樣的,唐糖的氣質陡然大變,截然不同。

如同中世紀,歐洲最挑剔的女王一般,苛刻、挑剔、高貴而又不容置疑,儼然是餐桌上的女王!

唐糖每點評一道菜,張君寶的心便涼上一分,而顧易和林家父子等人,都會不自覺的伸手從碗裡夾上一口,重新品嘗一下。

「沒有啊,不是很好吃嗎。完全嘗不出來你說的那些缺陷啊,你這麼厲害,我還是不說話了。」

重新品嘗了一口後,發現自己完全嘗不出什麼缺陷,再看看唐糖那制霸餐桌的女王氣質,一群吃貨明智的選擇沒有開口。

「嗯,總得來說,張胖胖,你的廚藝已經很好了!比我們酒店,很多的掌勺大廚的手藝都要好上很多,所以千萬不要灰心哦。」點評完菜餚,唐糖似乎又恢復了,那個治癒系甜美少女的人設,笑著鼓勵著張胖胖。

「一臉喪氣的張君寶,聽到唐糖的這句話,臉色才稍微好看了一點,拿著筷子,默不作聲的將桌上的所有菜,都品嘗了一遍。」作為天才級別的廚師,在已經知道缺陷的情況下再去印證自己的菜品,自然能夠分辨出剛才點評中的真假。

「你怎麼做到的?」有些不服氣的品嘗完自己做的所有菜,張君寶有些震驚的轉頭看向正一臉陽光笑容繼續吃著菜的唐糖。

「哈哈!!張兄弟,你千萬不要被唐糖打擊到啊,唐糖從小味覺就異於常人,十分的靈敏,又出生餐飲世家,從小吃遍了山河湖海,很小的時候,便練就了一副神之舌,能夠發現菜品中的所有缺陷。」

「也正是因為這個能力,許多想要提升自己廚藝的大廚們,紛紛跑到西施飯店,拿出自己的拿手菜餚,希望能夠讓唐糖點評,指出其中的不足,以此來提升自己菜餚的完成度。」

「很多廚師來了,然後留下了,這短短几年時間,西施飯店也從原來的普通的地方酒店,變成了全暨陽市,餐飲界的龍頭飯店,名聲在外。」

「所以說唐糖是西施飯店的公主,所有人都得供著的存在啊!其他人找唐糖試菜那都是要付錢的呢,所以說,張兄弟今天你其實是賺大了啊!」

不用唐糖自己說,一旁的林子聰,便搶先替張君寶介紹了一遍唐糖特殊能力。

「好厲害的天賦!」胖子由衷的嘆道。

「所以說,唐糖你其實是一個很厲害的廚師嘍。」張君寶目光有些熾熱的望向唐糖。

「嗯······其實啦,我不會做飯啦!」唐糖忽然變得有些害羞,小聲的說道。

「油煙很傷皮膚的,不過我喜歡做甜點啦,我的目標是,做全世界最出色的甜點師,讓所有品嘗過我的甜點的人,都能夠感受到幸福的味道。」

擁有神之舌的唐糖,在食物方面,天生是帶著優勢的。所以,沒有人懷疑眼前這個天真爛漫的少女,是不是真的能夠做到像她說的那樣,成為世界上最頂尖的甜點師。

「那巧了,我們小胖的目標剛好也是,成為世界上最出色的廚師,你們兩倒剛好可以組個隊。」已經放下筷子的顧易,笑著開口道。

張君寶被顧易說得胖胖的臉上,滿臉通紅。

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