513章 沉香木（1/2）

沈川蹲在一邊看著齊胖子忙活，先是把鍋灶架好，往灶膛里塞劈柴，全都是松木材，只是在下面墊了幾層紙，點著之後就噼里啪啦的燒了起來。接著拿著盆在廚房接水開始刷鍋，十多年都沒用的鍋了，刷了好多遍，又在冰箱裡找到一塊肥肉，切成了厚片兒扔在鍋里開始煉鍋，直到整個鍋被油寖透才算完成，然後又刷了兩遍鍋，最後把鍋填滿了水。

沈川說道：「把你叫過來，不會耽誤你飯店生意吧。」

齊胖子一笑：「我現在很少親自炒菜了，飯店有我沒我都一樣。」

兩人有一搭沒一搭的聊著，齊胖子太胖子，看著他蹲在那裡燒火太難受，沈川說道：「書房休息室有凳子，你去拿一個過來，看你蹲在那裡太難受。」

齊胖子也不客氣，進了書房休息室，茶桌兩邊擺著六個古色古香的圓凳兒，邁步進去，伸手拿起一個，然後他就感覺到了不對。把凳子舉起來，用鼻子聞了聞，又用指甲，把凳子腿底部的漆扣下來一塊，仔細觀察了一下，發現就是普通的水曲柳，這更讓他懷疑了。

水曲柳雖然堅硬耐磨，但缺點也很大，因為味道較甜，所以很受蛀蟲歡迎，而且不易乾燥，易產生翹裂。要知道這套宅子可是幾百年了，這幾個凳子還有茶桌，一看就是當年留下來的老物件，如果一直有人住，這些水曲柳家具保養得當，存留到現在是沒有問題的，可偏偏這套宅子命運坎坷，幾易其主，尤其是解放後，被當做辦公場地，磕磕碰碰肯定是難免的。還有這套宅子物歸原主後，又空置了十多年，這些家具還能如此完整的保留下來，簡直是奇蹟。

齊胖子拿了兩個凳子回到院子裡：「川哥，這個凳子有點不對勁啊。」

沈川一愣：「有什麼不對的？」

齊胖子把自己的懷疑說了一下：「還有最重要的一點，就是重量，水曲柳沒這麼沉重。」

沈川把凳子拿過去，看了半天沒看明白，因為他不懂，只有一個感覺，這凳子確實很重：「你還懂得這些？」

齊胖子說道：「我有一個鐵瓷，我們從小一起長大的，他們家就是做古玩生意的，家傳手藝。年輕的時候，我經常跟他走街串巷的淘弄一些老物件，也學了一點皮毛。」

沈川把凳子放好，坐在了上面：「那就給你鐵瓷打個電話，讓他過來一趟，正好晚上一起喝點。」

這樣的人，沈川還是願意結交結交的，地下室那麼多好東西呢，有機會的，怎麼也得讓懂行的看看不是。

「好！」齊胖子拿出電話，打給他那個鐵瓷，「他在西城那邊住，估計到這裡得等一會。」

齊胖子打完電話，兩個徒弟回來了，又是一陣忙活，一整隻羊，直接剁成了大塊兒，扔到大鐵鍋里焯水。然後撈出來刷鍋，從新放入清水，把羊肉和羊雜還有調料，一股腦的全部放入鍋里。

「好了！」齊胖子說道：「大火燉半個小時，再小火燉入味。」

沈川說道：「晚上的人不少，本來還打算弄點燒烤的，但想著太費事，還是去買吧。」

齊胖子說道：「有多少人？」

沈川說道：「三十多四十來人吧。」

齊胖子說道：「我認識一個人，是新壃人，叫庫爾班·熱合曼，烤羊肉串牛肉串的手藝很地道，不過沒有店面，就是晚上出地攤，有時候我就去他那裡喝點。我這就去他家裡，讓他多備點貨，六點讓他送過來。」

沈川說道：「送個屁，直接讓他帶著傢伙事以及穿好的竄兒過來，就在這裡烤。」

齊胖子點點頭：「這樣也行！」

沈川說道：「還有酒，他那肯定有吧。白的不要，就要啤的，你直接帶回來吧，多帶幾箱，然後放到冰箱裡鎮上，要是放不下，就放在水池裡用自來水沖。」

齊胖子說道：「酒就不用在他那拿了，咱家自己現成的。」

沈川笑著說道：「咱兄弟還差那幾瓶酒錢嗎？既然讓人家上門來烤串，就得讓人家多賺點。」

聽到沈川的話，齊胖子有些不好意思的撓撓腦袋，對兩個徒弟說道：「你們留下來看鍋，我一會就回來。」

庫爾班租住的房子，距離齊胖子老宅不遠，已經來了十多年了，兩個人很早就認識，關係很不錯。所以，沈川一說吃烤串，他就想起了庫爾班，也是打算拉對方一把。

齊胖子前腳剛走不一會，一個留著小鬍子，上身小馬褂，下身燈籠褲，腳上穿著布鞋的中年人進了院子。他手中還拿著一竄珠子，不停的盤著。

「請問，齊胖子在不在這？」

沈川抬頭，站起身說道：「你就是他發小吧。」說著伸出手，「你好，我叫沈川。」

中年人一聽，面前這個就是沈川，齊胖子嘴裡的大人物，本來挺拔的腰板，立刻稍微矮了幾分。其實，像他們這種京城土著，尤其是在皇城根兒下長大的，最是瞧不起外地人。但是，齊胖子從小就跟他爹給人做紅白酒宴，那是真兒真兒見過大世面，大人物的。所以，能在齊胖子嘴裡說出來的大人物，那就一定小不了。而且，他對齊胖子可是很了解的，眼界高著呢，一般人入不了其眼。

中年人急忙跟沈川握了握手：「沈先生，您好，我叫錢正義。」

沈川笑著說道：「這個名字不錯。」

錢正義好像已經習慣了別人的調侃，也不在意：「我家從祖上就是搞古玩生意的，說實話，這一行水很深，也很污濁不堪，所以我爹就給我起了這麼個名字，希望我不要被錢蒙蔽雙眼，做一個正值且正義的人。」

沈川指了指凳子：「坐吧！」

「謝謝！」錢正義道了聲謝，伸手抓著凳子往屁股下面挪了挪，然後他就愣住了，抬頭看向沈川，就看到，對方在笑眯眯的看著他。一瞬間，他就明白了。

「這個凳子有問題，齊胖子讓我來，是不是想讓我掌掌眼？」

沈川豎起大拇指：「都說玩古董的，眼明、心細、手准，確實厲害。」

「您誇獎！」錢正義倒不是謙虛，而是他一直有一種感覺，自己引以為傲的資本，在面前這個年輕人面前一分錢都不值。

錢正義起身，蹲下來，不像齊胖子，還要把噴漆扣下來，才確定木料，錢正義只是看了一眼，就知道了：「這是水曲柳的，而且是新噴的漆，沒超過三個月。」

沈川點頭：「我這裡從新裝的，這些家具掉漆嚴重，又不捨得扔，所以就從新噴了漆。」

錢正義仔細的看著凳子上的花紋：「看雕刻紋理，應該是乾隆年間的物件兒，雖然不是出自名家之手，但雕工如此精細，應該也是行業內的高手。」

說完，錢正義用手指肚，在凳子的稜角處來回的摩擦著，一開始眉頭緊緊的皺著，好一會才舒展開：「看來古人真的不可小覷，沒有現代工藝，貼皮兒居然能貼的如此嚴絲合縫，宛如整塊木料，厲害，真是厲害。」

沈川眉毛挑了挑：「你的意思是說，水曲木只是貼的皮兒，裡面的木料並不是水曲木？」

錢正義點頭：「齊胖子應該跟您說過水曲木的特點了吧。」

沈川說道：「說過了。」

錢正義說道：「水曲柳的家具，要想不翹裂，只能是小塊拼接，或者貼皮。而幾百年來，水曲柳木沒有被蟲蛀，我懷疑裡面包裹著的木料，具有天然的防蛀功效。」

說到這，錢正義看著沈川，臉上有些激動，因為天然防蟲蛀的木料，絕對都是珍貴的木料。比如金絲楠、小葉紫檀、烏木等等。尤其是，幾百年前的主人，費盡心機的，用普通水曲柳木，把真實木料包裹起來，只能說明一個問題，這裡面包裹的木料，比金絲楠和小葉紫檀還要珍貴和稀有。

錢正義的心，突然開始不爭氣的怦怦快速跳動起來，憑他的經驗以及凳子的重量，他已經對包裹在裡面的木料有所猜測，而且越想，心跳得就越快。

「沈先生，我需要把貼在外面的水曲柳剝下來，才能確定裡面是什麼木料。」

沈川點點頭：「可以！」

錢正義在衣兜里拿出一把小刀，比手術刀長，但又比手術刀窄，看起來相當鋒利。只見他用刀尖，慢慢插進凳子腿的稜角處，然後一點一點的往下壓，響起木頭開裂的咔咔聲。

雖然刀很鋒利，但水曲柳也是很堅硬的，錢正義又害怕傷到裡面的木料，儘量控制好手腕的力量，慢慢的劃開縫隙，看起來非常的費力。

隨著水曲柳的貼皮被劃開，一股若有若無的淡淡香氣飄散開來。錢正義的手有些抖了，乾脆收起了刀，用手指扒開被劃開的部位，一用力，咔嚓，咔吧，一塊一公分厚的木皮被他掰了下來。

「是沉香木，而且還是最高雅尊貴的奇楠。」

沈川不懂什麼奇楠不奇楠的，但他知道沉香木，這玩意被稱為植物中的鑽石，可都是論克賣的，而且是黃金價格的幾倍甚至是十幾倍。

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