第一千一百二十八章 一份炒焦了的揚州炒飯（2/2）

「不會的。」麥格搖頭，微笑著道：「不管是愛莎還是雪莉爾，他們都不會傷害對方，哪怕她們真的站在了對立面，畢竟他們可是一起並肩作戰過的人呢。」

安娜想了想，臉上露出了一絲笑容，點點頭道：「嗯，她們都是非常善良的精靈，也是真正的精靈。」

「好了，我們不坐在這裡發呆了，我今天教你做揚州炒飯好不好？」麥格把大手輕輕覆在安娜的頭上，笑著道。

「真的嗎？！」安娜的眼睛一亮，這些日子她一直都在練習刀工，還從來沒有進行過烹飪。

「當然是真的，安娜的刀工已經練習的十分不錯，能夠將食材切成炒飯所需的大小，是時候開始學習真正的烹飪了。」麥格點點頭，然後在心中向系統購買了一套適合安娜用的鍋具。

系統提供的鍋比正常的鍋小了一半，看起來有點迷你，不過對於安娜來說依舊是個不小的鍋。

鍋鏟也是相應的變小了一號，就算是安娜的小手也能輕鬆握住，並且不覺的費力。

安娜自己搬了一個小板凳過來，踩在上邊剛好能夠夠到灶台的高度，滿是期待的看著麥格。

每天她都要看麥格叔叔做幾百份的揚州炒飯，每一個步驟和細節早就牢牢印在心裡，可就是沒有動手的機會，現在終於可以親自來嘗試這做一份屬於她的揚州炒飯了。

「揚州炒飯是一道比較複雜的菜，對於火候的掌控，各種食材加入時間的控制，都有著非常嚴格的要求，我們現在先從準備食材開始……」麥格從冰箱裡拿出兩份食材，一份交給安娜，一份自己拿著，開始細心的教學。

安娜目不轉睛的盯著，雖然同樣的步驟平時已經看過幾千幾萬遍，可依舊不想錯過任何一點細節，將麥格說的每一句話都牢牢記在心中。

一份色香味俱全的揚州炒飯很快便出鍋了。

「好了，安娜你可以開始自己的第一次掌勺了。」麥格把那份揚州炒飯放到一旁，微笑著說道。

「嗯嗯。」安娜點點頭，看了一眼麥格，然後收回目光，在切菜台前閉著眼睛站了一會才重新睜開眼睛，拿起了那把中華菜刀。

小小的手抓著那寬厚的中華菜刀，卻沒有絲毫笨重感，刀落在菜板上，發出了節奏感強烈的輕響，一樣樣食材在刀下化為米粒大小，然後被安娜盛入盤子中備用。

開火，倒油，將食材倒入油溫合適的鍋中，翻炒，顛鍋，一切行雲流水，明明是第一次掌勺，可安娜的表現卻讓麥格有些被驚艷到，這完全不像是一個六七歲的孩子能夠做到。

「這孩子，果然很有天賦。」麥格忍不住在心裡讚嘆道，假以時日，必定會成為比他更優秀的廚師。

關火，出鍋，安娜做的第一份揚州炒飯被她小心翼翼的端了過來，放在了麥格的那份旁，看著麥格有些期待道：「麥格叔叔，你試吃一下吧。」

「一份炒焦了的揚州炒飯。」

兩份揚州炒飯放在一起，外觀上的差距就變得非常明顯，安娜的那份炒飯，冬筍和樹菇變成了焦黃色，雞蛋沒有能夠完美的包裹在米飯上，不少都出現了破損，油光太亮，油的用量有些過了。

「好，我試試。」麥格拿起勺子舀了一勺揚州炒飯餵到嘴裡，齁鹹的味道幾乎讓他差點一口吐了出來，沒有炒均勻的鹽，焦味非常明顯。