第一千零四十一章 做雞，果然還是你厲害（2/2）

不過先前那驚艷眾人的叫化雞，則是深深印在眾人的腦海中，已經有不少人在心裡做了打算，今天晚上一定要早些來排隊，也嘗嘗那叫化雞到底是什麼滋味，真有他們說的那麼神。

眾女在一旁品嘗著叫化雞，也是讚不絕口，不需要任何蘸醬，也無需加配菜，烤雞本身便是一道無可匹敵的美食。

「你這人的性格倒是直爽，我喜歡，既然這樣，我尤金就算你這個朋友了。」尤金嘿嘿笑著道。

富賓恩見麥格神情真誠，想了想，也就沒有再堅持，遲疑了一會，又是鼓起勇氣道：「麥格先生，不知可否對我們的烤雞指點一二？」

尤金也是收起了笑臉，垂手站在一旁認真聽著。

今天這場對決，他們輸的是心服口服。

原本覺得自己做的烤雞已經是天下第一，但看了麥格的烤雞之後，才知道自己的烤雞還是差遠了。

與麥格相比，他們就像是剛開始學走路的小孩。

「指點不敢說，不過我嘗過你們做的烤雞，有些意見你們或許可以聽聽。」麥格見兩人誠心發問，也不藏著掖著，想了想道：「第一點，你們既然想在混亂之城做生意，就不能還保留在部落里做烤雞的思想，想要讓更多的客人接受你們的烤雞，做的乾淨好看一些是非常有效的方法。」

「把雞提前處理好，然後在烤雞之外包裹上葉子再包裹黃泥嗎？」富賓恩若有所思，在集市中，他們的客人大都是惡魔和獸人，原來最大的原因是這個。

「可以這麼說。」麥格點點頭，看了一眼他們黃褐色的泥土，「如果採用更純淨一些，粘性更高一些的黃土，做出來的模樣或許會更好看了一些，在烤爐中加熱時受熱也更均勻。」

富賓恩和尤金點頭。

「第二點，除了乾淨之外，烤雞的口感也很重要，你們的咬合力比人類和精靈要更強大，所以烤雞的口感都有些偏棉柴，喪失了許多雞肉本身有的美味，這對於人類和精靈來說是很不友好的，適當的減短烤制時間，讓口感變得更好，能夠讓烤雞的品質提升一些。」

「第三點，具有特色的香料可以保留，但是稍稍降低用量，讓雞肉的香味能夠與辛香料達成平衡，從而變成美味。兩者的分離會讓味道變得不容易接受。」

麥格想了想，點點頭道：「就這三點吧，一點愚見。」

「受教了。」富賓恩向著麥格深深鞠了一躬，眼中滿是感激。

麥格一席話，讓他猶如醍醐灌頂一般，發現了自己的諸多不足，並且知道了該從何做起。

而這些珍貴的經驗，麥格就這樣無私的教給他，更是讓他感動不已。

尤金反應慢了一拍，也是跟著鞠了一躬，起身撓了撓頭道：「做雞，果然還是你厲害。」

「過獎，過獎。」麥格臉上笑嘻嘻，心裡MMP，這誇獎，他還真是有點不敢接……

富賓恩兄弟收拾了東西，也是告辭離去，他們已經決定歇業幾天，好好研究如何做出更美味的烤雞。