第一千九百一十八 當廚師，不過是興趣使然而已（2/2）

「這一點，我非常認同。」加蘭也是有些意猶未盡的放下碗。

「難怪蘭迪他們不願意離開這裡，不是因為沒有追求和理想，而是因為來了就不想走，這簡直是天堂的。」邁洛看著廚房的方向，麥格的身上似乎都散發著一道神秘的光輝。

……

早上營業結束，邁洛和加蘭獲得了麥格的接待。

「這算是採訪嗎？」麥格將泡好的茶給邁洛和加蘭各倒了一杯，笑著說道。

「說起來，這還是我們第一次對廚師進行採訪，如果您有看過我們的雜誌，就應該知道我們對待美食的風格一向是帶著幾分嚴肅和批判的。」加蘭也是笑著說道。

「這麼說來，我應該感到榮幸。」

「不，能夠約到麥老闆談談美食背後的故事，是我們的榮幸，今天的早餐，我們再次被您精湛的廚藝和新奇特別的想法所折服。」加蘭連忙道，他可不想給麥格留下一個高傲的印象。

麥格看著加蘭微笑道：「在採訪開始前，我可以冒昧問一下你們食全食美雜誌的影響力嗎？例如新刊的訂閱人數？」

加蘭有點意外麥格的問題，不過還是很快微笑道：「食全食美是美食雜誌行業中的翹楚，經過數十年的發展，已經成為諾蘭大陸上最具影響力的美食雜誌之一，每個月新刊發行數量足有數萬冊，輻射影響數十萬人，約等於一萬百萬。」

「就連洛斯帝國的溫妮莎公主，也是我們雜誌的忠實讀者，還給我寫過信。」邁洛笑著補充道。

「她好像什麼美食雜誌都看，而且偶偶會給一些她認為可能出現生計問題的美食家寫信，鼓勵他們堅持下去。」麥格看了一眼邁洛，淡淡道。

邁洛：「……」

加蘭目光有些飄忽，努力忍住不笑出來。

這話是溫妮莎親口說的，這些年她經常做這種事情，偶偶還會給這些美食家接濟一點錢，讓他們能夠度過一些困難的日子。

在這個娛樂方式匱乏，信息流通不便的世界，一份美食雜誌能夠做到這種程度，已經算非常不錯了。

麥格知道加蘭所謂的輻射百萬肯定有些水分，但數萬的雜誌銷量是實打實的，這意味著只要他接受採訪，這篇訪談便會出現在那些購買雜誌的讀者的新刊中。

「你們想問什麼？」麥格給自己也倒了一杯茶，向後靠著椅背，舒服的坐著。

「那我們從麥格先生的學廚經歷開始談可以嗎？麥格先生那麼年輕便有了這樣神乎其技的廚藝，並且不斷創造出如此多的美食，一定是出生廚師世家，從小便開始學習廚藝吧？」加蘭微笑著問道。

「並不是。」麥格搖頭，一臉淡然道：「當廚師，不過是興趣使然而已，我沒有跟誰學過廚藝，也不存在什麼廚師世家的家世，幾個月前覺得應該要提高一下這個世界的美食層次，所以有了這家餐廳。」

加蘭：？？？

邁洛：？？？

兩人看著麥格的目光，都帶著幾分莫名的意味。

可以啊大胸弟，這逼裝的，讓人都不知道該怎麼接話了。

本來以為麥老闆看起來挺好相處，訪談應該會在輕鬆愉快的氛圍中進行，沒想到這一坐下，麥老闆就直接攤牌了。

麥格看了眼兩人的表情，心中有點疑惑，難道是自己說的太簡單了？

加蘭畢竟是專業主編，很快意識到麥格這樣的說話方式反而更容易引爆話題，便順著他的話接著道：「您說想要提高這個世界的美食層次，這又是什麼意思呢？」

「讓更多的人吃到真正的美食，而不是將就那些平凡而普通的食物，讓那些冒牌的美食無從遁形，提高人們對於美食的鑑賞能力，甚至讓每一個普通人都能學會一兩道自己能夠烹飪的美食。」麥格微微一笑，「這便是我的願景，也是我所謂的更高的美食層次。」

邁洛微微張著嘴，看著麥格的目光中滿是驚訝和欣賞，這又何嘗不是他心中所想。

「這可真是一個偉大而美好的願景。」加蘭由衷的讚嘆道，作為一個美食人，他同樣期待看到這樣的盛景。

「您創造了那麼多奇特而又美味的食物，請問您的靈感又是從哪裡來的呢？要知道這些食物有許多是我們聞所未聞的，甚至無法想像他們可以這樣烹飪，比如包裹在泥殼之中的叫化雞，比如用黃豆做成的豆腐腦。」

麥格微笑道：「我只能算作是一位站在充滿智慧的先人肩膀上的取巧者，而生活，便是一切靈感的來源。你所不知道的，並非不存在，只是你的見識有限而已。」

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