第一千四百八十七章 所以，我選佛跳牆（2/2）

麥可不一會功夫便喝了大半碗佛跳牆，手裡的勺子不捨得放下，看著哈瑞士道：「牛骨酸湯應該是過去三十多年諾蘭大陸上最美味的湯羹，並且在過去的很多年都沒有被超越，並且一直保持了最初的風味，在細微的改進中不斷趨於完美，到了現在，無疑是一道令人驚嘆美味湯羹。

所以，我選佛跳牆。」

本以為已經要宣布哈瑞士獲得勝利的觀眾們，被城主突然的騷，閃了腰。

「2:2！平！」

人們的表情都有些緊張，還有在抹汗的。

誰也沒想到一場美食對決能讓人如此神情緊張。

所有人的目光都落到了希爾的身上，現在只剩下她手中的這一票，將決定這場對決的最終勝負。

希爾的眉頭微微蹙起，有點頭疼，決定權怎麼又來到了她的身上，突然有些後悔剛剛沒有先吃一口，搶先說出自己的選擇，也就不必如此頭疼了。

不過她的心態很快調整平和，這畢竟是一場非常正規的比賽，也關係著兩位廚師的名譽，甚至是輩分。

無論是哈瑞士還是麥格，都是她尊重的廚師，她必須要刨除一切主觀的因素，客觀的對這兩道菜做出判斷。

摒除雜念，她的目光落到了面前那碗佛跳牆上，褐色的濃湯中，還有著各式食材，雖然在那酒罈中燜煮了許久，卻依舊保持著固定的模樣。

徐徐飄來的香味讓她眼前一亮，海鮮、菌類、肉……這些香味多到讓她無法逐一分辨它們究竟是什麼，但這絲毫不影響她沉醉于于這豐富的層次感中。

和單純的牛骨酸湯的滋味不同，佛跳牆就像是一鍋精緻到極點的大雜燴，克制的用量，恰到好處的火候，讓每一種味道都恪守著自己的那一方領土，達到了極致的鮮美，然後以一種奇妙的方式被編織在一起，造就了這樣奇特而美妙的滋味。

「先嘗一口湯。」希爾拿起勺子，舀了一勺褐色的濃湯，輕輕吹了吹，然後餵到嘴裡。

鮮美的湯汁緩緩浸味蕾，溫柔就像是一片羽毛輕輕滑過，猶如春雨一般滋潤著味蕾。

突然之間，猶如春雷乍響！

海鮮的鮮美、肉類的醇厚、菌類的鮮香……各種滋味逐一粉墨登場，豐富的層次感，猶如在舌尖上奏響了令人沉醉的樂章，是的輕風細雨，時而狂風驟雨，味蕾為之瘋狂。

「這不可思議的味道！令人驚嘆和敬佩。」一口湯汁咽下，希爾忍不住讚嘆道。

看著湯羹中沉浮的半透明魚翅，忍不住好奇的舀起一塊，湯汁給她帶來了極大的驚喜，不知道這魚翅又如何。

「滋溜。」

滑嫩的魚翅一下便滑進了嘴裡，被湯汁浸透，有著非常奇妙的口感，軟軟嫩嫩的，卻又葷香十足，還來不及咀嚼，在口腔中滑了一圈便滑進了喉嚨，喉嚨滾動了一下，咽了下去。

「唔……」

希爾摸了一下自己的喉嚨，表情略顯古怪，這奇怪的口感。