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第八百一十三章 裹上雞蛋液,沾上麵包糠(2/2)

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旁邊的鐵盆里已經裝滿了切成米粒大小的小土豆粒,顆粒均勻,每一顆都像是用尺子量出來的一般。

「嗯,進步很大,這一顆切了就結束吧。」麥格頗為讚賞的看著安娜,才十幾天的時間能夠做到這種程度,就算是一個成年人都不容易,更別說是一個五歲的孩子。

「嗯。」安娜點點頭,臉上露出了一絲笑容,不過手上的動作依舊一絲不苟。

麥格站在門口,微笑著看著安娜的背影,在心裡默默想著:「這大概就是天賦吧?或許她確實能成為最會做菜的精靈。」

安娜切好的土豆粒麥格沒有扔,搗成土豆泥,捏成小丸子,裹上雞蛋液,沾上麵包糠,下鍋炸至金黃酥脆,控油撈出,老人小孩都愛吃,隔壁小孩都饞哭了。

「咔嚓。」艾米咬了一口小手抓著的金黃小丸子,酥脆的表皮發出了一聲脆響,麵包與雞蛋的香味被油炸過之後變得各位香濃,而在酥脆的表皮下,還帶著幾分鬆軟的土豆泥入口有些燙,屬於土豆的甜糯口感在嘴裡化開,帶著幾分薯條的味道,讓艾米的眼睛一下子亮了起來,驚喜道:「土豆小丸子好好吃!脆脆的,甜甜的,真香~」

安娜拿著一個小丸子咬了一口,小臉上露出了一絲思索之色:「比起蒸出來的土豆丸子,味道更加香濃,而酥脆中帶著軟糯的口感也明顯要比軟爛的蒸土豆丸子要好了太多,秘密就在那雞蛋液和金色的粉末上,而且要加入很多的油,反覆炸三遍,這樣做出來的土豆小丸子就變成了一種美味的食物。」

「走吧,我們留下一部分,然後把剩下的這些送給那些還沒有吃飯的人們。」

麥格用裝肉夾饃的小袋子將土豆小丸子分裝,給了艾米和安娜一人一小袋,然後把剩下的一一放入保溫箱中。

已經吃過晚飯的他們顯然無法把所有的土豆丸子吃完,而這丸子冷了之後就失去了靈魂,與其浪費,還不如送給需要的人。

平時那些孩子們在天黑後已經回去了,所以麥格帶著艾米把所有土豆小丸子都分給了亞丁廣場上的流浪漢,這才回家。

兩個小傢伙洗漱完畢,換上乾淨的睡衣躺在小床上,都入神的聽著麥格講睡前故事。

醜小鴨躺在中間,露出一個小腦袋,小爪子搭在艾米的身上,一沾床就睡著了。

藍精靈的故事講完,艾米已經睡著了,而安娜卻還睜著眼睛。

「安娜還不想睡覺嗎?」麥格看著安娜微笑著問道,小傢伙看起來好像有心事。

「我擔心布盧爾叔叔和愛莎姐姐,愛莎姐姐走的時候說她去找布盧爾叔叔,可是到現在他們都沒有回來。」安娜輕聲說道,眼中滿是擔憂之色。

「叮鈴鈴……叮鈴鈴……麥老闆!麥老闆!」

麥格正要說話,樓下隱約傳來了門鈴聲和叫聲。

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