第二千三百七十章 金光閃閃大黃魚!（2/2）

最頂級的食材，往往只需要最簡單的烹飪方法。

像大黃魚這樣鮮活的頂級食材，不需要非常多的配菜來壓制腥味，也不需要許多的調味品來勾兌滋味。

特製的蒸鍋里蒸上三分鐘，關火，一條金燦燦的清蒸大黃魚也就出鍋了。

背上開刀，將魚兩面朝外平攤在盤子上，腹部相連。

大黃魚細密的鱗片並未刮去，清蒸之後依舊散發著耀眼奪目的金色光澤，撒上一點薑絲與蔥花，鮮香已然擴散開來。

但亞北米婭端著這條清蒸大黃魚從廚房裡走出來的時候，一束光剛好落在了盤子裡的大黃魚上，耀眼奪目的光芒讓餐廳里的所有人眼前一亮。

而大黃魚散發出來的誘人鮮香，則是讓坐在過道旁的客人忍不住咽了咽口水。

與麻辣烤魚那具有強烈攻擊性的香味不同，這清蒸大黃魚的香味顯得更加溫和，就像一位半露香肩的大家閨秀一般，讓人覺得舒適又忍不住垂涎。

「你們的清蒸大黃魚。」亞北米婭將魚放在薇薇安她們面前，微笑道。

「哇哦，看起來好像很不錯的樣子，竟然真的有那麼漂亮的魚！」希拉眼睛裡閃耀著光，是倒映著的金色光芒。

「看起來好像有點過於清淡了？」薇薇安有點遲疑。

作為麻辣烤魚的忠實愛好者，對於這種連一根辣椒絲都看不到的清蒸大黃魚，覺得實在有些清淡，不知道自己是否能吃的習慣，甚至有點懷疑魚的腥味是否壓得住。

原本神情有些頹喪的梅麗鼻翼動了動，看著造型精緻，顏色絢麗的大黃魚，眼睛微微一亮。

這些天壓力太大了，睡眠不佳，食慾也極差，看著這品相兼優的大黃魚，聞著那細膩鮮美的香味，倒是有點口舌生津的感覺了。

「嘗嘗？」希拉拿起了筷子，看著兩人徵詢道。

「當然。」薇薇安也拿起了筷子，既然已經點上桌了，哪有不品嘗一下的道理，反正她還有一條麻辣烤魚。

「嘗嘗吧。」梅麗微微點頭，拿起筷子夾了一塊靠近魚尾的魚肉。

細小的魚鱗輕輕一碰便落了，露出了嫩白細膩的魚肉，夾起魚肉，在盤子的湯汁中蘸了蘸，然後餵到嘴裡。

梅麗沒有太多期待的臉上表情瞬間凝固，然後漸漸露出了不可思議的表情。

這魚肉有著鮮嫩的口感，醇厚鮮香，嫩滑爽口，醬汁帶來的些許咸香蓋不住魚肉本身的鮮味，細嫩的魚肉，帶著極致的鮮甜。

這看起來似乎是一道很簡單的菜，清蒸的烹飪方式，甚至連調料和香料都肉眼可見的少。

可就是這樣簡單的烹飪方法，讓這條大黃魚本身的鮮美得到了最為極致的發揮。

味蕾如同被春雨拂過，細嫩的魚肉化作一股暖流，順著喉嚨滑入胃裡，然後仿佛有著絲絲縷縷的奇異感覺慢慢升騰到腦海之中，讓她覺得緊繃的神經都隨之舒緩了幾分。

「不可思議的美味，這……應該是來自大海的魚吧？」梅麗儘量克制著自己激動的聲音，讚嘆道。

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