第一百九十五章、七星斬將曲、間奏、新十傑的實力。（2/2）

「想知道還不簡單嘛。我們的舌頭就是最好的試金石。品嘗開始！」安妮一本正經地說到。

三人開吃。

「我先品嘗湯底吧。越南湯粉是否做得完美，嘗一口最為精髓的湯就知道了。」夏魯姆拿起了湯勺，舀了一勺，送入口中慢慢品鑑，「嘶～～哈～～好辣！不過，和檸檬的酸味達到了平衡。這是一流的酸辣口味！這份酸辣並沒有掩蓋湯底特殊的鮮美口味，反倒是讓其得到了凸顯。榨菜滷的鮮美味道被鮮明地表現出來了！除此之外，她還在湯底里加入了一種越南菜品常用的重口調味品！」

「是的！我加入了……越南獨有的蝦醬！蝦醬是一種和榨菜鹵一樣充滿異味的滷製食材。但是，要論鮮美程度可以說和榨菜鹵不分上下。如果說榨菜鹵是代表大地上植物的美味，那麼蝦醬就是大海中動物的美味！我將兩者結合加入魚露以及大豆鮮醬油，融合出了越南風格的鮮美榨菜鹵！至於除味的方法，我則是來自於蝦醬的處理方式！」鏑木祥子扶了扶帽沿說到。

「呲溜！！」安妮嗦了一口米粉，「嗯！這個米粉爽滑Q彈，入口即化。其中蘊含著一種特殊的餘味，這微微的甜味……唔……我知道了！你這是用豆乳浸泡過了吧？！」

「嗯！沒錯！在米粉下鍋煮製之前一般都是用冷水浸泡以保持水分不流失和防止粘連。我把冷水換成了豆乳，這樣可以讓做好的米粉充分吸收豆乳，讓它充滿迷人的黃豆香氣。」

「嗯。呲溜！」安妮點了點頭，又來一口。

伊斯特華路用筷子夾起來了牛肉，慢悠悠地咬了一口，品了一會兒，咽了下去，「嗯。這毫無疑問是最高品質的煮牛肉。牛肉燉煮的時間恰到好處，軟嫩適中，嚼勁十足，纖維分明，卻絲毫不顯得老。技術一流。」

「謝謝。您過獎了。」鏑木祥子扶著帽子鞠了個躬。

「呵呵呵呵……看來這局十傑們拿下了呀！我就說嘛，十傑怎麼可能會被食材難倒！中樞美食機關果然是無敵的！耍小聰明根本不可能打敗鏑木祥子學姐！！這是絕對的實力碾壓！！」有觀眾樂了。

「對啊！沒錯！！我們來給他們加油！！十傑！」有部分觀眾加起油來。

「十傑！！」

「無敵！」

「無敵！！」

「反叛者！」

「反叛者！！」

「必敗！」

「必敗！！」

觀眾們喊得那叫一個響啊，不知道還以為十傑已經贏了呢。

「……，總感覺這麼問不太好。貞塚奈央選手，對於這場勝負你怎麼看啊？你的食材優勢似乎消失了。」川島麗把話筒伸到了貞塚奈央面前。

「……，就只有這麼點兒招數嗎？鏑木學姐，你……準備下場休息吧！」貞塚奈央挑了挑眉毛，自信地輕聲笑到，（ω---）。