第一百八十四章、打臉（1/2）

試吃正式開始，看著眼前各不相同的六道菜品，三個評委淡定地笑了笑，「先從哪兩道開始呢？」

「各位評審員，先品嘗我的菜品吧！一定不會讓你們失望的！」白津樹立夫拍了拍胸脯，自告奮勇要第一個上。

「……，先從蕎麥麵的對決開始吧。」安妮看了看六道菜，淡淡地說到。

「哈……我尊重女士的選擇。」金髮帥哥夏魯姆撩了撩頭髮。

「我沒意見。」伊斯特華路推了推墨鏡。

「……，被無視了～～」白津樹立夫跑一邊去畫圈圈了，深受打擊。

幸平和紀之國寧寧走到了評審席前準備解說自己的菜品。

「好的！紀之國寧寧的超一流蕎麥麵終於進入了試吃環節了！」川島麗主持到。

雙方菜品呈現，紀之國寧寧的九成配比蕎麥麵配櫻花蝦炸什錦首先登場。蕎麥麵晶瑩剔透光潔如玉，光從外表上就能看得出擁有著完美的彈性，櫻花蝦炸什錦，色澤金黃的麵皮微微包裹這殷紅帶粉的櫻花蝦，微微冒起的香氣沁人心脾。

「那道蕎麥麵看起來很不妙啊～～不管怎麼看都覺得特別好吃啊！」青木大吾和佐藤昭二流著哈喇子說到。

「嗯！」悠姬擦了擦嘴角。

「這蕎麥麵真是性感啊，宛如女性柔軟的肌膚一般。」夏魯姆說到。

「不愧是江戶蕎麥世家……繼承了相當紮實的技巧啊。」伊斯特華路說到。

「唔……那個……怎麼感覺書又多了不少啊？」幸平歪了歪頭，他發現推車上的教典比之前多了好多本，都堆成小山了。

「這個啊，你別在意，我只是把過去的教典都帶來了。畢竟，這些都是記載了古今中外無數美食的教典啊。也許會在今天的評審上用得到啊。」

「唔……這麼多……臨時查找的話，能查得到嗎？」

「哦。這個你就不用擔心了。因為內容早就已經記在腦子裡了。」安妮笑了笑說到。

「都記在腦子裡了，你還帶書來幹嘛？運費不要錢啊。」石客BB了一句，提出了一個華點。

「額……這個嘛～夏魯姆，你解釋一下。」安妮愣了一下，找人背鍋。

「是你要帶書的，我怎麼知道？！」夏魯姆也是無語了。

「渣男……關鍵時刻，一點兒都派不上用場。」安妮撇了撇嘴。

「大姐，你說這話要負責啊！我現在可是單身，我們也只是普通的工作關係，找不到女朋友你負責啊啊！」夏魯姆那叫一個抓狂啊！

「別鬧了，天冷，菜都涼了。」伊斯特華路無奈地解了個圍。

「嗯。吃飯。」安妮好像什麼事都沒發生一樣，就坡下驢了。

夏魯姆一臉懵逼，委屈巴巴地在風中凌亂了半天，只好恰飯。

「嗯唔……鰹魚高湯淡雅而豐盈的香味……」安妮拿起盛著鰹魚高湯的杯子，把蕎麥麵挑入其中。

「按照日本的說法，吃出呲溜呲溜的聲音是基本的禮節。對吧？」伊斯特華路挑起蕎麥麵說到。

「讓我們也入鄉隨俗吧。」夏魯姆振奮精神甩掉頹廢進入了工作狀態。

「呲溜呲溜～～～」三個人一起沾著美味的鰹魚高湯吃了起來。

「沒想到九成配比的蕎麥麵居然可以如此順滑……蕎麥的風味清新淡雅，多麼細膩的味道啊！！炸什錦，外面的面衣飄然可口，櫻花蝦鬆脆鮮美，每一隻蝦都美味無比，個性分明啊！」三個評委夸個不停，然後想再來一口的時候，發現面沒了，「誰搶走了我的面？」

「諸位評委剛才已經津津有味地吃完了，我這裡還有追加的份。」紀之國寧寧端著面站了出來。

三個評委各自要了一份，又是莫名其妙地吃掉了。

「我明白了！！這道菜的秘密在於……」安妮拿起教典翻了翻。

「在於用太白芝麻油高溫快炸的櫻花蝦炸什錦。和九成一番粉蕎麥麵配合之後，三種淡雅的食材相輔相成，完成了這道菜品。」石客翹著二郎腿攤開手插話了，╮（′д｀）。

「……，還有太白芝麻油？」安妮看向了紀之國寧寧。

「嗯……他……他都說對了。」紀之國寧寧一臉懵逼地看向了石客，（_）？。

「耶！」石客沖紀之國寧寧比了個剪刀手，Y（′д｀）。

「你又沒吃，你怎麼知道的？還有，你這個對眼的面具好蠢。」紀之國寧寧納了悶了。

「這都看不出來，還和你們比個屁啊？」石客淡定地攤開手說到，╮（′д｀）╭。

紀之國寧寧無言以對。

「我一點都沒看出來，果然還是不太夠格上場啊。」愛麗絲抱著膀子點了點頭，「繪里奈，你呢？」

「我？呵呵……一點沒看出來！鬼知道石客這個傢伙是怎麼看出紀之國寧寧用的是太白芝麻油的！」繪里奈表情三連變，（ω）→（˙ー˙）→（_;）。

「哎呀呀……繪里奈果然還是要靠舌頭的力量啊！眼光不太行呦！」愛麗絲大大咧咧地拍著繪里奈的肩膀，氣得繪里奈直咬牙。

「你們關注的重點錯了吧？紀之國寧寧的對手是幸平君啊！石客君看穿了有什麼用啊？」榊涼子在旁邊吐了個槽。

「唔……對。繼續看比賽。」愛麗絲和繪里奈立馬不鬧了，超默契地一起看比賽。

「再讓我品嘗一下吧？我還想仔細的琢磨一下這份美味！」伊斯特華路說到。

「我也想更多確認一下。」夏魯姆也舉了手。

至於安妮呢，不吃白不吃，再來一份。

「由於蝦和蕎麥的無限循環，給了人一種轉眼間就吃完的感覺，就像是穿越時空一般……沒錯，這份蕎麥麵……不同於醬汁拌蕎麥麵和蕎麥山，是穿越時空的蕎麥麵！！讓我們知曉了日本美食無窮的魅力，讓我們品嘗到了真真正正的一級菜品！」評委們吃完不由得讚嘆道。

「……，好高的評價啊！！這怕不是要完蛋啊！！」悠姬日常抱著腦袋哀嚎。

「幸平，該上菜了。別浪費時間哦。我還排著隊呢。」石客笑了笑，看向了幸平。

「好嘞！這就是我的菜品了！請品嘗！」幸平奉上了自己的菜品。

熱浪滾滾，水汽蒸騰，被加入特製醬油醬汁炒成淺褐色的纖細麵條中一節節青翠的蔥段夾雜其中，蔥段旁一片片被炒得微微捲起的肥美鴨肉油香四溢，散發著晶瑩的油脂光澤。最後在麵條的中心放上一撮瑩瑩生輝的蔥絲小山，色香味，俱全。

「我知道了！幸平君這道菜品……」愛麗絲摸了摸下巴。

「唔？」悠姬看向愛麗絲，滿懷期待地等她的高談闊論。

「從外表看一點都不像是蕎麥麵啊！」

「你關注點在這裡啊？！」悠姬被雷到了。

「創真君？」一色學長看了看幸平的蕎麥麵。

「嗯？」

「這就是你的答案嗎？」

「是的。希望一切順利啊！」幸平大大咧咧地叉著腰回答道。

「那麼，諸位審查員！請大家開始試吃吧！」川島麗主持到。

安妮三人拿起筷子開始呲溜呲溜了。

「說吧！到底味道如何？不管是蕎麥獨特的風味還是其他，都已經全部消失了吧？！」川島麗超級偏向性的主持聲。

「哈～～～～非常生動！蕎麥麵的香氣、蕎麥的獨特風味都完好無缺地保存下來了！！」伊斯特華路喘了口氣，滿面春風地說到。

「你說什麼？」紀之國寧寧愣住了。

「鐵鍋將麵條炒得微焦的地方鬆脆可口和蕎麥麵本身的口感產生了奇妙的反差！」夏魯姆眯著眼說到。

「鴨肉清爽的油脂融入蕎麥之中，讓蕎麥的風味越發醇厚！！」伊斯特華路說到。

「讓食用者能清晰地感受到蕎麥特有的風味啊！」安妮也是萬分享受。

「為……為什麼能夠做到這樣？」紀之國寧寧緊張了。

「因為他用的是風味最濃重的三番粉做的麵條。所以，只要食材本身沒問題，隨便炒也不會缺少蕎麥風味的。至於口感，炒麵的口感太滑了，反倒會噁心。幸平的蕎麥麵是和你截然相反的風格啊，紀之國寧寧學姐。」石客抱著膀子翹著二郎腿說到，（′д｀）。

「……，你能把面具摘掉嗎？！看著好傻啊！被你說，顯得我更傻了！！」紀之國寧寧實在是受不了被對眼的奧特曼說教了，（_;）。

「不能。我要保持神秘感。耶～～」石客搖了搖頭，豎了個剪刀手，Y（′д｀）。

「算了。幸平創真，你怎麼想到要炒麵的？！用三番粉的話，第一個想到的應該會是田園蕎麥吧？！為什麼要做成炒麵呢？」紀之國寧寧無語了，還是忙正事吧，畢竟自己的對手不是石客。

「誒？我不是在烹飪的時候說了嗎？我要做盒裝炒麵啊！」

「！？」

「盒裝炒麵？是盒裝方便麵的一種吧？」安妮問到。

「沒錯！這是佐料，也就是調料包！是用香辛料配合芝麻粉製作而成的。可以根據個人喜好添加呦。」幸平神氣十足地端出了調配好的佐料。

「用小碗裝好的佐料呢……」伊斯特華路不明覺厲啊。

「我呢，從小就覺得杯麵和盒裝炒麵特別厲害，它能在一個小小的盒子裡一氣呵成完成一道美味，真是太厲害了！因為不同的調料包就能演化出無數的品種！所以，我想能不能把這種東西應用到菜品之上呢？或者反過來，我來做一份有著最強美味的盒裝炒麵！於是，我就開始了製作，三番粉的麵條有著最強烈的蕎麥風味，用濃醬油、味淋和大顆粒砂糖製作調料包，再加上讓人產生濃郁回味的鰹魚濃湯形成特製的濃厚湯底，再融入白髮蔥和香辛料的爆發性，這些東西加起來在一個名為鐵鍋的盒子裡充分加熱攪拌，這就是我的幸平流微焦炒蕎麥麵！！」幸平叉著腰笑眯眯地解說著。

「方便麵……你們肯定不少人都看不起這道菜品，認為這算不上優秀的菜品。但我要說的是這是我心目中日本近現代最優秀的菜品，沒有之一。為什麼呢？不是因為味道，而是因為這道菜品拯救了無數在災難發生時受困人民的生命，給予人們在面對災難時生的希望，這道能夠救命給予人溫暖和關懷的菜品怎麼能說是不優秀呢？這是真正優秀的菜品啊！」石客看著觀眾席，萬分感慨地說到。

「說得不錯！但是把那個傻乎乎的面具摘掉說就更好了。」愛麗絲和悠姬一起吐槽到。

反叛者們包括一部分觀眾也點起了頭。

三個評委加佐料了。

「喔喔喔喔！我這個是山椒耶！！」伊斯特華路說到。

「我這邊是姜粉！加入姜粉簡直美味至極啊！你們也試試看啊！」夏魯姆說到。

「熱乎乎的，讓人覺得很好吃啊～～」安妮吃得很開心。

「和同伴一起體會的愉悅美味，這些情愫自然而然會在大家身邊形成環……就像是重新回到了青春時代，蕎麥麵的熱氣包裹全身，和同伴的細聲細語，沒錯，這就像是……與不可替代的夥伴們行走在夏日祭的夜晚裡，感受到美麗且有些傷感的—蕎麥麵的香氣！！」又是一份超高的評價。

「審議就此結束，進入判定環節！」安妮宣布了。

「結束了！聯隊食戟第一場第三組，紀之國寧寧對戰幸平創真，勝利者會是誰！！開始判定！」川島麗主持到。

「勝者將由我們三人一同判定！」伊斯特華路說到。

「哎呀呀……勝利者會是誰啊？怎麼看都覺得紀之國學姐的蕎麥麵更勝一籌啊！」

「哈欠……這場的勝利者會是幸平。紀之國寧寧犯了一個足以讓自己失敗的小錯誤。」石客打了個哈欠，預言了。

「額？！」全場所有人都看向了石客。

「胡說！紀之國學姐的蕎麥麵是無敵的，是完美的！不可能輸給你們這群反叛者的！！」川島麗直接炸了。

「是嗎？先打分我再解釋吧。各位評審。」石客朝著評審席招了招手，（′д｀）。

評委們按下了打分按鈕，3比0，幸平獲勝。

「怎麼會這樣？沒理由的！」紀之國寧寧有點接受不了了。

「是因為室溫。你的面涼了，風味就會下降。即使你的手法和操作沒有任何問題，在錯的場合拿出來，菜品也會大打折扣。你要是選做湯蕎麥麵會勝算大些。不信，你自己嘗嘗唄。」石客坐在位子上悠閒得都快葛優躺了。

紀之國寧寧用詢問的目光看向了安妮，安妮點了點頭，紀之國寧寧去嘗了。

一口吃完，紀之國寧寧又嘗了嘗幸平的蕎麥麵，嘆了口氣低下了頭，「我……輸了。幸平創真君的運氣還真是好啊！」

「他在比賽一開始就發現了。不然，他也不會選用三番粉。再說了，運氣好，和你對上，還能抽個蕎麥麵？這好運氣，我可不想要。」石客無力吐槽了，╮（′д｀）╭。

「你給我把面具摘掉再吐槽啊！！！」紀之國寧寧怒髮衝冠，（◣д◢）怒。

「嗯～～～～人家不要嘛！」石客扭扭捏捏地賤到家了。

「啊～～殺了我吧！」紀之國寧寧有種想撞牆的衝動，快哭出來了，（_）。

「石客君真的很擅長破壞對面的心態啊～～」愛麗絲擦了擦腦門上尷尬出來的汗。

「嗯。連形象都不要了～～太拼了！！」愛麗絲想得很美好啊。

「好了，勝負已分了。你們就下場吧。我們還有兩組等著呢。紀之國寧寧學姐，我給你個忠告吧。做菜呢，和做藝術品是不同的。不是一味努力精進就可以的，要隨時隨地動腦子滿足客人，滿足對手，滿足自己的。閉門造車一成不變的菜品是落後的。傳統很優秀，但不等於一成不變，原地踏步的傳統就是在退步的傳統！」石客一改吊兒郎當的樣子一本正經地說到，（′д｀）。

雖然那奧特曼面具讓人怎麼看都覺得不正經。

紀之國寧寧無從反駁，和幸平下了台。

「寧寧！！寧寧！不要說話了，你已經很棒了！我們都知道了，所以什麼都不用說了！！接下來，就交給我龍膽學姐吧！！」小林龍膽衝出來毛巾包腦袋了，也許是某種特殊的安慰風格吧～

「我還沒說話呢～～～」當然，別人需不需要就先不管了。

幸平呢，下場一個個擊掌慶祝，除了臉皮超薄不好意思擊掌的繪里奈。

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