第一百二十七章、豆腐中的迷人怪物—臭豆腐（1/2）

經過一個上午加一個下午的胡搞（石客和貞塚奈央兩眼放光地在醃臭豆腐的榨菜鹵里加上各種剛猛的香料，看得在旁邊捂著鼻子觀賞的藤原文太半條命都快沒了。表情大概是這樣，（⊕︿?）（???）（?ω---）），下午五點半藤原豆腐店再次開張。

石客和貞塚奈央抬著一個蓋好蓋子的普通不鏽鋼煮飯桶走進了窩棚里，在藤原文太的眼中，這個飯桶是冒著黑氣和綠光的，可嚇人了。

「老闆，按計劃行事哦。」石客拍了拍飯桶。

「我說……要不還是算了吧？我這裡本來就沒幾個客人，別都給熏跑了啊！再說了，我這裡的客人脾氣都大，直接打人也不是沒有可能。」藤原文太有些慌。

「不會的。只要他們……吃過一口，就會每天來的，一輩子都忘不掉的。至於動手嘛，他們應該打不過我，嘿嘿嘿嘿……」石客陰險地笑著說到，（◣ω◢）。

「石客君，別這麼說嘛。我們賣的又不是毒品，只是完美的豆腐。噫嘻嘻嘻嘻……」貞塚奈央兩眼放光說到。

「跟你折騰了一個下午，我都性格陰暗了。」石客揉了揉臉，換了一個陽光的笑容，（???д???）→（?ω?）。

「噫嘻嘻嘻嘻……那說明石客君被我的黑暗美學給征服了呀！嘻嘻嘻嘻……」貞塚奈央笑得更陰險了，（◣ω---）。

「你說得對。你的料理風格的確很有意思啊。不過，有點極端過頭了。當然，這也不是什麼大的壞事，就看你掌握度數了唄。給個建議，你把自己的料理當做美酒來對待，不是所有的人都能喝高度酒的。有時候，低度酒更加沁人心脾。」

「噫嘻嘻嘻嘻……這個建議我接受了。我們趁現在還沒人來，先做點品嘗一下？不然，還是有點不放心啊。」貞塚奈央拍了拍飯桶說到。

「嗯。我做一遍，你們兩位看著學，很簡單的。」石客系上圍裙走進了料理台。

石客打開了飯桶，噗，隨著蓋子的掀開，一朵白花花的骷髏雲從飯桶里鑽出，飄上了天際。

藤原文太捂著鼻子，揉了揉眼睛，指著越飄越高的骷髏雲，「額……我好像看到動畫片裡劇毒物質打開蓋子的特效了。你們確定能吃？」

「沒問題的。」石客已經夾出幾塊臭豆腐放到新買的小茶碗裡，撒上辣椒麵、胡椒麵、小蔥段和一小撮薑末，再用小湯勺沿著茶碗邊沿往碗裡加開水和飯桶里的特製榨菜鹵，正好超過豆腐的一半，蓋上蓋子，再沿著蓋子邊沿撒上一圈低度數白酒，輕輕蓋上一層濕的紗布，上鍋蒸，「這是第一種做法，也是比較傳統的做法，蒸臭豆腐。我的做法比較複雜啦。記不住的話，把撒白酒的部分去掉也是可以的，那只是增加風味罷了。」

「哦。」貞塚奈央拿著小筆記本點著頭記著筆記。

「不難，挺簡單的。」藤原文太也在記筆記。

「好的。接下來是第二種做法。油炸臭豆腐。這個做法更簡單了。」石客撈出幾塊臭豆腐下油鍋炸，拿出蔥切成末，姜切成末，蒜切成末，分別裝盤放好。然後拿出幾個小碗，分別倒上辣醬、辣椒麵、胡椒麵、鹽、糖，之後拿出還沒開封的醬油、醋、香油等依次排好。最後，在這些調味料面前放上一個牌子，上面寫著，炸豆腐蘸料請按照自己的口味自行調配。如果需要工作人員幫助或推薦，請主動提出。

呲啦，油炸臭豆腐出鍋了。石客切切工整裝盤完畢，放到了在鐵桌子旁等著的藤原文太面前，「老闆，隨便調個蘸料嘗嘗吧。」

「嗯。我就先嘗個不用蘸料的。可以嗎？」藤原文太夾起了一塊油炸臭豆腐。

「吃原味當然沒問題啦。」石客信心十足。

「哦。」藤原文太點了點頭，探著腦袋聞了聞，「誒？聞起來沒那麼臭了。」

「都到嘴邊了還臭得讓人要吐，那也太考驗品嘗者的毅力了。」石客咧了咧嘴，「先嘗嘗吧。冷了就不好吃了。」

貞塚奈央表情一變，（?_---），「你是在說我嗎？」

「哪有？老闆，別看了，吃吧。超級棒的。」石客敷衍到。

「哦。」藤原文太來了個一口悶，燙得嘴都撅起來了，「吼…吼…」

石客和貞塚奈央看得只想笑。

過了幾十秒，藤原文太終於給咽了下去。整個人都站在原地低著頭抖起來了，跟踩了電門一樣。

「我的天啊？文太中風了嗎？怎麼抽成了這樣啊？你們兩個打電話叫救護車啊！」坂本大叔來了，看傻了。

「不急。沒中風，只是太激動了而已。」石客擺了擺手。

「太好吃啦！！！」藤原文太仰天長嘯。

「你看～～多精神。」石客指了指藤原文太。

「嚇我一跳。他吃什麼了呀？這麼興奮。」坂本大叔走了過來，立馬捂住了鼻子，「哎嗨？怎麼這麼臭啊？他該不會是？窮到在下水道里撈東西吃了吧？！」

「滾！！老子還沒窮到這種程度！再瞎說，老子開了你的瓢啊。」藤原文太一扭頭就破口大罵。

「那你吃的什麼東西啊？這麼臭？」

「臭豆腐。你也嘗嘗，挺好吃的。」藤原文太把盤子端到了坂本面前。

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