第一百四十八章、十傑再聚首(1/2)
叮咚!!!第一天下午六點,廣播響了起來。
「告知諸位食客,遠月月饗祭第一天截止到傍晚十八點,營業額已經全部核算完畢!接下來將按區域公布各自營業額排名。首先是迴廊區,第三名是蓋飯研究會!第二名烤串研究會!然後,第一名是Trattoria Aldini!緊接著公布中央區的營業額排名!第三名是西餐研究會,第二名是西班牙菜品研究會,第一名是中華料理研究會久我飯店!最後公布高台區域營業額排名!第三名薙切繪里奈小姐的薙切高等餐廳!第二名茜茜久保桃學姐的桃.甜品屋!第一名今年的絕對黑馬,史上最狂插班生石客的五味閣!!其他的營業額排名將會在遠月日報上刊登。敬請期待!」
高台區五味閣門口,石客舔著手指頭,翹著二郎腿啪啪啪地數著美食券,數錢就是TMD爽啊。
「哎……我算是明白什麼叫做美食家了。他們只要能吃到美食根本不在乎錢啊!十品佛跳牆,居然拍賣到了兩千八百萬!瘋了吧?!」毛利小五郎看著眼前的松券小山咽了咽唾沫。
「切……這麼說,你就不識貨了,不是?那份十品佛跳牆,我用的啥材料?你們知道嗎?光成本,我就花了一千三百多萬日元,你們以為我幹嘛提前幾天準備那份十品佛跳牆,還不是為了抽出時間去搞來那些原材料。為了節約資金能低價搞到,我可是第一次拜託我舅舅去搞材料的。十品佛跳牆的主要五種食材,海參、鮑魚、魚翅、魚唇以及乾貝,我用的都是世界範圍內能弄到的最高品級食材,紐西蘭冷水金參、頂級澳洲野生一頭鮑、至尊天九翅你們知道多難搞嗎?還不算上鱉裙、魚肚、鹿筋、鴿蛋、花菇、豬肚頭、鴨胗之類的同類中的頂級輔料,最後加上我還要把從家裡空運過來的家養老母雞、家養黃嘴鴨、金華火腿、家養鴿子、排骨、寸金軟骨之類的原料全部分門別類地處理過,再經過七七四十九個小時以上的文火慢煨精緻而成,兩千八百萬,我還覺得賣便宜了呢。就連那十個裝佛跳牆的罈子我都是精挑細選的女兒紅和紹興老酒罈子啊!」石客放下手裡的票子,一臉無語。
「呵呵呵……這菜是夠麻煩的。就目前來說,我雖然全程參與的製作,但是現在給我材料讓我再做一份五品以上的佛跳牆,我也沒什麼把握啊。主要是一些處理食材時要用的刀功和火候控制,真是太難了,太繁瑣了。」美作昴回想起來,還是心有餘悸。
「沒錯。菜譜我倒是記住了。不過,做的話頂多做到三品,再高沒戲了。技術不夠格啊!」毛利小五郎自嘲地笑了笑。
「技術可以練的嘛。擔心什麼?你們才多大呀?下半輩子有的是時間。」石客翹著二郎腿一搖一搖的,好不瀟灑。
「……,不跟他比,這傢伙是怪物。」美作昴嘀咕到。
「嗯。同意。」毛利小五郎點了點頭。
「嗯……我打算回宿舍了。你們呢?」
「我回家休息。雖然今天一點不累,但是也被你的套路嚇得不輕啊。」毛利小五郎摸了摸鬍子說到。
「我也一樣。」美作昴說到。
「明天我們早上去一趟魚市,怎麼樣?我想明天的主題定為鮮味,做海鮮。」
「唔……可以。幾點,你給個數就在這裡集合好了。」美作昴答應了。
「五點吧。」石客說到。
「太晚了點吧?魚市可是三四點就開的!」
「主要食材我會托人去弄,我們只要買點小菜就好了。這樣省得某個十傑給我們下絆子。」
「你是說睿山枝津也……」美作昴一聽就明白了。
「嗯。那傢伙小心眼得很,今天我們這麼出風頭,他十之八九又要在背後興風作浪了。所以,我要防著他點兒,至少主要食材不能出問題。」石客揉了揉肩膀。
「嗯。照你說的辦。明天早上五點不見不散。」美作昴從櫃檯里拿出摩托頭盔戴上,去門口給自己包成粽子的摩托車解鎖了。
「那我也走了。」毛利小五郎也帶上頭盔踩著自己除了鈴不響其他都響的自行車走了。
石客給店裡鎖了門,也慢悠悠逛著街走回了宿舍。
遠月十傑會議室,「這次月饗祭有點意思呢。第一天高台區的營業額第一名就被別人搶走了。七個十傑都成擺設了呢。哎呀呀呀,丟人了,丟人了,全部都被砸場子了呢!是不是?是不是?是不是?呦吼吼吼吼~~」久我照紀唯恐天下不亂。
「唔……久我學弟,你要記住,不是所有人都是衝著營業額去的。吾等所追求的乃是美食的極致。」齋藤綜明睜開一隻眼說到。
「唔嗯……小綜,人家是衝著第一名去的。」茜茜久保桃抱著小熊生氣包子臉。
「……,當在下沒說。」齋藤綜明尷尬了一下,主動投降。
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