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第一百五十二章、五味閣第三味、火焰之味(上)(2/2)

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就在這時,美作昴開始喊了,「石客,烤鴨的架子已經放滿了。可以點火了!你還有什麼要吩咐的嗎?」

「哦?時間剛剛好啊!」石客端著一大鐵盆的泥巴球球過去了,全部放入鋪了一層棕櫚樹樹枝和松木塊的火碳槽中,平均分開放好,然後,松木點火。

熊熊的烈火不到幾分鐘就燃燒了起來。

「哼哼哼……棕櫚樹和松樹就是油足啊!純天然無污染的點火劑就是好用。」石客摸著下巴說到。

「石客,這些荔枝殼幹嘛的?」美作昴拖著一大籮筐的荔枝殼過來了。

「燃料啊。當柴火添。配合那些我找人弄來的蘋果木塊一起加,給烤鴨增香。防火罩記得蓋上一半,這樣烤鴨的味道會更香,火力也會更平均。」石客翻起了烤架後面拱橋型帶出煙口的防火罩。

「好高的成本啊!」

「呵呵呵……成本不高,我會賣一萬日元一隻?」

「哥,我算了算,你的成本至少在八千日元左右,還不算運費。賣一萬日元太便宜了,建議一萬三到一萬五。」旁邊的蛤蟆鏡小鬼掏出計算器啪啪啪地一陣按。

「額……我只是希望湊整數,好算一些。」

「敗家子啊……難怪前幾天成本那麼高,才賺這麼一點點。」梁才撇了撇嘴,(?_?)。

「一點點……」美作昴和毛利小五郎不知道說什麼好了。

「有本事你來啊!」石客一氣之下,也是撂挑子了,直接把菜單給了梁才。

「我來就我來。你只管做菜就好了。我來賺錢。」梁才淡定地接過了菜單,看了看石客定的單價,拿出記號筆改了起來。

「得嘞。我看您能賺多少錢~~您回收銀台吧?省得熏著您。」石客也是無語了,打發梁才去收銀台慢慢寫。

「不要~~你還差我第一口叫花雞呢~~哥。」梁才擦了擦口水,(?﹃?)。

「好的。等熟了,我給您單獨切一隻過去。」

「那我走了。」梁才立馬轉身去了店裡,頭都不帶回的。

「終於清淨了。還是在自己的地盤安安靜靜做飯舒心啊。」石客感慨萬分。

「石客,你那些放在柴火堆里的泥巴球是什麼東西啊?特殊的火炭?」

「燒雞。大概在火堆里放個二十分鐘,就可以扒出來,放到普通烤架上慢慢翻烤了。注意,別把外頭的泥殼給弄破了,那樣就不好買了。唔?可以加點柴火了。」石客搖了搖手指,講解了一下。

「嗯。」美作昴開始添柴了。

「毛利,小乳豬咋樣了?」

「幫忙呀!我一個人搞不定啊!火已經點著了,乳豬上不去啊!」毛利小五郎哀嚎到。

「你真是個神仙,先點火幹嘛啊?順便烤自己嗎?」石客走過來滅火了,著了一半的柴火全部抽出來,放鐵桶里,明火自然就滅了。剩下的碳全部掏出來澆點水,滅掉。過會兒,放到火上烤烤乾可以繼續用。

「額……我身上的確有點烤肉味耶。」

「別貧嘴了。這烤乳豬可是主打菜啊!不能搞砸了。」石客把小乳豬往烤架上一架,用烤架上的可調節鋼圈固定好四肢,搖著把手翻轉了兩圈,扯了扯,確定固定得很結實,把剛才取出來的燒了一半的柴火放回碳槽,點火,加點美作昴那裡的棕櫚樹樹枝和那些剛掏出來的碎碳,至於之前澆過的水就不用管了,火點著了烘一烘就好了。棕櫚樹樹枝可是很能燒的。

「石客,煙有點大耶!咳咳……」毛利小五郎用扇子扇了扇,被嗆了一下。

「你把防火罩拉起來啊!那樣就好多了,煙會全從出煙口跑。過會兒,等那些濕碳烤乾了就不會煙了。」

「哦,早說嘛。我可是第一次做烤乳豬啊。」毛利小五郎這才愣愣地去拉防火罩子,一拉上,煙果然就小了不少。

「呼……全搞定了。」石客看了一會兒,發現兩個隊友都穩定下來了,也是鬆了口氣,「我也可以開始干自己的活了。」

石客回了店裡給每張桌子上都放上了一個小型的炭火烤爐,「唔。這樣就行了。客人們可以自己烤了。最後呢,羊肉串牛肉串我來了啊!」

「哥!價格調整好了。」梁才把價格表遞給了石客。

「嗯,幹得漂亮。」石客摸頭殺,樂呵呵地端著醃製好的牛羊肉串出門了。

「唔……真搞不懂,做菜真的可以這麼快樂嗎?比賺錢還有意思嗎?唔……不明白。」梁才看著石客的背影撓了撓頭。

過了一會兒,石客在門口最後一個長條形天燃氣烤架前,火一點,音響一開,勁爆的迪斯扣響起,石客甩起膀子,伴著烤肉的香氣立馬擺起了陣仗。過往的路人有一個算一個,一下子都湊了過來。

「來來來,走過路過不要錯過!今天五味閣提前開業!正宗的羊肉串和骰子牛肉串!包您吃一串想兩串,吃兩串想四串,男生吃了精力旺,女生吃了不會胖啊!來來來來來,要不要來一串啊?帥哥美女們?!……」石客隨著音樂嗨起來了。

「嗯……果然很開心呢~」梁才點了點頭,音樂選得挺帶感的。

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