第一六五章 待客（四）（1/2）

在這分餐制，可是解決了楊喬的一個問題，那就是，這菜先上後上的問題，甚至，在楊家，還不會上大菜，所謂大菜。

就如，烤全羊了什麼的，還有什麼最著名的渾羊歿忽了，還有什麼全鹿啥的。

可，楊喬就是不上這些，其實，楊家的這些菜，在外面也許會更加的昂貴。

如，這透亮的，白白的方塊是什麼？

「好！」

這是一道涼菜，綠豆涼粉配青菜葉，蒜蓉，以及麻油啥的，而且，這名字，就叫做涼粉，也或者叫涼菜，甚至，楊喬還想去搞南方的涼粉草回來做那黑乎乎的藥用涼粉來吃呢！

這，可不是保存的，而是現做的，自然，這綠豆澱粉，可是早就做好了備用了，此時，做出來，只要放進冰窟里進行一番冰凍就成了。

這，終於見到一點帶肉的菜餚了。

當人們夾起一個明顯是用麵粉煎的果子咬開來時，才發現，這，竟然是蓮藕跟肉末，還有表面的麵粉用油炸出來的一種菜餚。

幾乎可以說，這些菜餚，都是家常小吃，因為種類比較多，所以，都是上了一批，吃完了，再上一批，而酒呢，人們卻不著急喝。

不是不著急，是楊喬還沒有上酒呢。

「小……」

明顯，這老妖精等不及了，剛想說話，這門外來了幾個壯實的侍女，她們是抱著罈子進來的，這罈子，可是比較大。

楊喬，可是準備了幾個種類的酒。

「小子，你為啥沒有開始蒸餾酒，不要給我說一些理由？」

「嗯，沒有理由，單純的就是不想做而已，現在，這些酒，還不夠他們喝的麼，至於酒精消毒，還想，我還沒有那個資格來推薦這些東西吧！況且，就算是推薦了，你認為，這酒精，就能用在傷兵身上？」

「也是，看這程咬金的這眼睛瞪得這麼大，就知道了，可，你做的那些菜餚，是什麼鬼，都是一些常見的東西啊？」

「這個，其實，算是我給這幾個人的回報了，沒看到，每個人面前，都有一摞紙麼，那就是這些常見菜的製作方法，也省得都叫嚷著沒有菜吃沒有菜吃，其實，這個時候，就算是不儲存那些野菜，也有合適的菜餚吃的，就是要有正確的做法而已，可是，你有沒有發現另一個問題，有很多的菜餚，那都是用了豆油的，只有這樣，我的豆油才能更好的販賣麼！」

「你真奸猾。」

「小子，快些，酒上來，怎麼這麼多罈子？」

那個，你等著喝就成了，管這麼多罈子幹嘛。

「來來來，先嘗嘗我的改進酒。」

楊喬說話，侍女開壇，楊喬說話的同時，侍女已經拍開了泥封，然後，用一個特製的瓷勺子開始舀酒。

在每人面前，侍女們則是放上了一個新的白瓷碗，不過，這侍女並沒有離開，而是抱著一摞白瓷碗等在一邊。

「嗯，好酒，可惜，不如你的將軍紅烈，你還是直接讓我們喝將軍紅好了。」

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