第一零七二章 土豆年（2/2）

「來，牛寶寶，今天，姐夫給你做一個新的食物，微辣螞蟻上樹。」

「嘻嘻，姐夫，是試吃，倫家可聽到了，你想讓倫家當試驗品。」

「得了，得了，什麼試吃，試驗品了，你什麼時候見過姐夫做食物不好吃的了，不過是第一次做而已，你看，這是新鮮的豬肉，豬瘦肉，本來，姐夫要做豬肉燉粉條來著，可是，這豬肉燉粉條，估計你吃起來不太好，所以，就改了，改成了螞蟻上樹了，這樣，肉，用的要少一些，調料，也少一些，而主要的調料，就是用一些最細膩的辣椒麵，而且是少量的，所以，叫做微辣，你們娃兒最喜歡的味道，還有這個呢，嗯，我先把這螞蟻給做好了。」

楊喬跟牛寶寶說著話，手上則是花樣的輪著鋒利的切肉刀，然後，這豬瘦肉就慢慢的開始變成了細碎的樣子，嗯，不是肉泥，是細碎，為啥，被冰凍了，楊喬竟然沒有解凍，就給剁了，這不，就成了細碎的樣子了。

「嘻嘻，姐夫，這就是螞蟻啊，倫家以為真的要吃螞蟻呢？」

「什麼真的要吃螞蟻，額，好像，螞蟻呢也吃過吧，我們有一道抗潮濕藥膳，螞蟻粥，你都喝過吧，好喝麼？」

「嘻嘻，倫家竟然忘記了，這螞蟻，真的是可以吃的，可是，這螞蟻上樹，就不是真螞蟻了？」

「嗯，其實就是肉末，面醬，辣椒麵炒粉條而已，你看這粉條，都是新煮熟的，這子午，可比幹了再煮的，嗯，沒法對比，乾的有乾的味道，這新做的，有新做的味道。」

說著話，楊喬直接從那邊的鍋里撈出來一筷子的粉條，用刀給割斷了，就扔進了火熱的鍋裡面，開始炒了起來。

「來，小七，過來嘗嘗，螞蟻上樹，配煮土豆如何。」

今天，這個廚房可是忙碌了起來，為啥這麼忙碌，主要是，七夫人想學一些新鮮的食物的作法，還有，楊喬也想教牛寶寶的手下一些新的吃法，這不，第一道菜就出來了。

菜，是螞蟻上樹，主食，則是煮土豆，嗯，煮不大不小的土豆，煮熟了，一個分成四個，然後，用尖尖的竹籤插著吃，嗯，已經不用筷子了，有了專用的工具。

皮，願意剝，就剝，不願意剝，就放著，頂多浪費一些，帶皮的部分，多扔一些，然後，這些東西，要麼進泔水桶，要麼就進額，還是泔水桶，主要是這泔水桶，會進兩個地方，一個是發酵坑，一個則是養豬的地方，就是說，要麼餵豬，要麼直接發酵當肥料。

「夫君，這個，跟綠豆粉絲差不多麼，不過，這個，要比綠豆粉粗多了！」

七夫人把手中的瓢交給了手下，來到了楊喬面前。

「應該說是一樣的，也可以說各有特色，這味道，還是有所區別的，而綠豆粉，應該是最好的，不過，可惜，這綠豆收穫不少那麼簡單，而且，這產量也太低了，還有，這綠豆，多數時候，還是來用作歇田的肥料了，所以，這土豆，來的太及時了，嗯，雖然味道差些，可是，這個，味道清淡啊，完全可以配任何的調料，肉食來應對，真是萬能飯托呢！」

額，在楊喬嘴裡，這土豆，都成了飯託了，是加調料，會很美味，不加調料，那就是最基本的食物，飽腹很有效，還有一個效果就是，這田地，可以不要那麼忙碌，如，種一季，可以歇一季，而且不影響人們的肚子，就是活，這田地歇的時間，其實，就是三季了，不像別的莊稼，這說是一季，其實，七個月的成長期，額，夠長了，不像這土豆，三個月以內的成長期，如其說是糧食，還不如說是蔬菜呢，嗯，還真的可以當蔬菜來吃的。