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第一千八百五十二章 談何容易(2/2)

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谷潵

他們會下意識認為你功夫不到家。

可想要展示精美的作品,需要花費的時間需要很多,幾乎不能在比賽規定的時間內完成製作。

要知道有些食雕,光製作就需要好幾個小時。

所以矛盾也就出現了,也造成了中國廚師,很難在國際食雕項目上有所收穫的原因之一。

說到這裡,楊振興詢問道:「韓師傅,不知道您最擅長拿手的,是哪方面兒造型?」

要是換做平時,他肯定會驕傲的回答這個問題。

可現在,韓師傅的臉色卻不是很好看,回答道:「我在人物造型方面最擅長。」

本來還納悶為什麼對方臉色不太好,等聽完回答以後,楊振興也沉默下來。

因為食品雕刻領域,人物造型是難度最高的。

無論是面部表情神態的刻畫,還是服裝的褶皺,都非常考驗選手技藝。

尤其是人物造型作品,不會只讓人物孤零零的站著,周圍必定需要其他事物裝飾,這樣才能表現出感染力。

讓整個作品生動靈活起來。

這就考驗選手雕刻的基本功,還有銜接方面,都要有很高水平。

想了想,楊振興還是安慰道:「這樣吧,我們都回去再看一遍規則,把各自的理解寫出來,爭取把規則理解更透徹一些。

然後按照規則,還有我們的主題,和您最擅長的部分,有針對性的去設計作品。

等過幾天再坐一起交換一下收穫和想法,爭取把設計確定下來,怎麼樣?」

韓師傅點點頭,滿是感激的說道:「真是給您添麻煩了!您那麼忙,還要為了我的作品設計分心。

不如我自己回去再研究一下,等過幾天您再幫忙看看,提點兒建議就好,不用您也跟著一起為我操心。」

楊振興擺擺手,無所謂的說道:「沒事兒,我是設計小組的組長,本來這些就是我應該做的工作,談不上麻煩操心。」

等韓師傅離開後,楊振興不由自主的思考起了對方現場果蔬雕刻項目的作品設計。

說實話,現在雖說讓他動手,他肯定做不出有水平的雕刻作品。

但是幫忙想一想設計思路,還是沒問題的。

在本子裡把各種要求和規則一一列舉出來,思考了一個多小時,他終於找到了一些方向。

『相信韓師傅看到這些思路,應該能給他提供些靈感吧。』

合上本子,楊振興嘆了口氣,揉了揉發脹的眉心。

不知怎麼的,自從前幾天住院以後,他愈發感覺自己很多時候有些力不從心。

也不知道是心理作用,還是身體真的大不如前。

抱著胳膊,一隻手輕輕摩擦著下巴,他開始反思自己這段時間的經歷。

最後喃喃說道:「或許我真的只適合待在廚房,研究各種技藝?現在這種勞心勞神的工作,完全不適合自己?

或許有時間,我得去請教請教高會長,看看怹那麼多年走過來,是如何在那麼多工作之餘,還能保持一個好的身體狀態。」

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