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第一千五百三十八章 分歧(2/2)

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格雷漢姆十分謙虛的說道:「楊,雖然你說的也沒錯,但局面對我們有利,我們還是必須要抓住的。

不然我們也不會這麼著急,三個人一塊來中國找你。」

楊振興點頭表示理解。

「我明白,我在視頻通話的時候不是同意了按照現在的合作模式,繼續在其他城市開店嗎?

其實你們完全沒必要跑這麼一趟,而且過兩天我怎麼也得飛過去一趟。」

戈登拉姆齊搖頭說道:「楊,事情不能這麼隨便,既然是合作,大家肯定要拿出誠意。

比例問題是不需要重新討論,但開店並非只有這一件事情需要解決,我們還有其他事情需要當面討論。」

安德魯席莫適時的解釋道:「楊,你們國家有許多菜系,我們現在在風城的店,經營的是以北方菜係為主,其他菜係為輔的風格。

如果開其他分店的話,是繼續堅持這個風格走下去,還是說不同城市安排不同風格的菜係為主?

這一點我和他們的意見有一些不同,我是建議每家店都設置一個不同菜系風格為主,其他菜係為輔。

這樣在阿美利加全境,可以品嘗到所有中餐菜系的特色,大家可以選擇去不同城市不同分店,吃到自己喜歡的味道。」

格雷漢姆點點頭,附和道:「但是我跟戈登覺得現在飯店口味得到大部分人接受,應該繼續按照現在的風格走下去。

如果隨意改變其他分店的菜餚風格,風險很大,誰也不敢保證客人能夠接受新店的風格。」

對於兩邊的分歧,楊振興完全能夠理解。

作為中餐狂熱愛好者的安德魯席莫,對中餐的認識和了解對其他倆人更加深刻。

畢竟他來過國內拍攝過美食節目,還留在這邊一個月,特地為了能夠吃到更多不同的中餐。

之前交流的時候,他多次跟楊振興提起過他對阿美利加國內中餐廳的批評和不認同。

認為現在他們國內的中餐全都是垃圾,根本不能叫做中餐。

所以希望其他分店能夠安排其他菜係為主,也就不奇怪了。

畢竟一直以來,他都希望阿美利加人能夠吃到真正的中餐,讓所有人都知道什麼才是真正的中餐。

戈登拉姆齊和格雷漢姆的想法也不能說錯。

現有的模式已經證明了它的成功,大多數人能夠接受現在的菜餚風格。

要是繼續開分店,那肯定要延續現在的成功模式,這樣才能保證後續投資的穩定。

如果不繼續按照現有模式堅持下去,那前期的一切風險豈不是白費了?

蹚出來一條成功的路,接下來不堅持走下去,反而另外開闢多條其他道路。

這不是沒事找事是什麼?

誰的錢也不是大風颳來的,肯定不願意一直冒險。

說不定未來等基本盤穩定,他們已經獲得足夠利益後,那時候才會願意嘗試新的方向。

作為投資者,這樣的心態可以理解,大家投資時不都是這樣嗎?

有哪個願意前期投資已經看到回報,可以賺大錢,願意在剛站穩腳跟,或者沒完全站穩腳跟的時候,冒險嘗試發展其他方面?

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