第一千五百七十三章 最後的三家合伙人(2/2)
所以他們希望通過打造健康、有高格調的門店,為全球客戶提供健康美味的輕食快餐,直接和麥肯兩大品牌進行錯位競爭。
同時把被星巴克搶去的客戶再拉回來。
到現在已經發展了上千家門店,和近二十家工廠,勢頭非常猛。
墨西哥連鎖餐廳Chipotle,因為物美價廉和注重健康,是阿美利加擁有客戶群體數量最多的休閒連鎖餐廳。
其他幾家在阿美利加境內完全乾不過對方,即使麥肯兩大快餐巨頭也是如此。
所以人家根本不需要考慮全球布局,而其他幾家只能把眼光放到海外。
說是被人打跑了,也一點不過分。
畢竟繼續在阿美利加跟對方競爭,是永遠都干不過對面的,只能跑到其他國家撈錢。
至於比薩連鎖品牌達美樂,不只是在阿美利加是最受歡迎的披薩品牌,同樣也是嚶國最受歡迎的比薩品牌。
人家在九七年五月,就已經在中國大陸開設了第一家分店,進入灣島市場的時間還要早幾年。
到現在,達美樂在全球擁有八千多家門店,是名副其實的巨頭。
相較於這四家同類型競爭品牌,BBW無疑顯得乏力許多。
他們現在只有美加兩個市場,提供客人觀看各類賽事的酒吧餐廳數量也非常多。
而且顧客多次建議想要手工釀造的啤酒,以及可以定製他們需要的食物。
但BBW常年來只把注意力放在啤酒、雞翅和體育運動上。
雖說每年都會研發至少五種以上新的雞翅調味,可比起顧客的需求,還是遠遠不夠。
BBW在接觸楊振興以前,也專門派人去中國對他在國內的集團進行了調查。
根據搜集來的信息,BBW很看好楊振興對於中式快餐發展理念,還有對菜品的設定。
最關鍵的是,他們在中國轉了一圈,發現這個國家幾乎找不到太多為顧客提供賽事觀看的餐廳。
最多只是在一些酒吧,會有類似的布置。
而且中國人對於體育賽事的狂熱,也讓BBW的高層欣喜若狂,宛如發現了一個巨型金礦。
不管是足球五大聯賽,還是NBA籃球賽事,都擁有非常龐大的觀眾群體。
像是冰球、橄欖球等在國外狂熱、在中國變成冷門的賽事,一樣有數量不小的愛好者。
缺少這種類型的餐廳,又擁有大批體育愛好者,BBW高層們找到了公司新的發展方向。
更不要說看到麥肯兩家炸雞漢堡品牌在這邊取得的巨大成功,以雞翅作為主要商品的他們,也相信自己同樣可以拿到優異的成績。
但是進入中國市場也並非說進就進的。
作為全國烹飪協會的副會長、國家名廚專業委員會副主席、全國代表的楊振興,無疑可以幫助他們實現這個計劃。
綜合考慮下來,BBW決定必須跟楊振興達成合作。
所以才會成為所有意向人裡面,留到最後最有誠意的幾家之一。
甚至許諾楊振興可以注資,跟他們合資建立BBW(中國)有限公司,大家一起分享中國市場的利潤。
一旦達成合作,那麼BBW可以直接躍升為全球最大的、以體育賽事營銷為主的休閒連鎖餐飲企業。