第一千八百八十一章 總結會（2/2）

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副部長抬手打斷了楊振興繼續往下說，首先確認道：「這次大賽的冠軍，聽說是瑞典代表隊？」

「是的，上屆大賽冠軍是新嘉坡，瑞典是亞軍，這次他們成功奪得總分冠軍，亞軍則是老牌強隊意呆利代表隊。

新嘉坡代表隊，這次取得了季軍，南韓代表隊獲得第五名，是亞洲表現最好的兩支隊伍。」

點點頭，副部長繼續說道：「我知道了，你接著往下說。」

「通過觀察，我發現國外代表隊，包括我們的鄰居新嘉坡和南韓，在梯隊建設方面非常完善。

他們的隊員，二十歲之前，首先代表青年隊打比賽，四年後，最多不超過二十五歲，直接選擇優秀隊員，進入國家隊，從幫廚做起。

在老隊員的帶領下，全方位了解規則，提高技能水平。

期間通過參加各項國際賽事，磨練個人水平，鍛鍊隊伍實力。

等再過一個四年，在三十歲之前，成為正式隊員，參加一次大賽。

再然後，三十歲出頭，他們就已經有了豐富的經驗，並取得了一定成績。

這時候作為老隊員，可以保證隊伍的成績，同時由他們繼續起到老隊員的作用，帶領培養下一批年輕隊員。」

沒想到在國外，為了比賽，已經有了如此成熟的梯隊建設體系，讓所有人都有些動容。

說完國外，楊振興開始說起他們自己的問題。

「我們的隊員，就拿這次來說，許多人年紀就比其他國家隊的隊員大很多，從正式隊員到青年隊員都是如此。

國外青年隊員，沒有人卡著二十五歲的底線，全都是十七八的小伙子，因為他們二十五歲的隊員，已經進入主隊開始打下手。

我們隊員年紀大，又是通過全國選拔出來的，之前沒有系統的培訓和指導，對規則不熟悉，隊員之間的配合默契，也需要從頭抓起。

經驗不如他們，在體能方面同樣落後於人。

這次隊伍里，不少隊員，雖說在和他們溝通時，發現依然有沖金的夢想，但體能上的不足，讓他們無法繼續參加下次大賽。」

這一點，得到了旁邊賽事總監朱師傅的證明。

他看到副部長把視線投過來，立刻說道：「的確存在這個問題，這也導致我們如果繼續組建隊伍，參加下一屆大賽。

我們沒有老隊員，可以去帶領新隊員參賽。

雖然他們可以進入教練組，進行指導和幫助，但效果肯定不如在比賽時手把手的指導。」

副部長表情嚴肅的點了點頭。

等他再次把視線轉移過來，楊振興這才繼續說道：「我們的青年隊隊員，都是從各院校選拔出來的。

接下來他們即將進入不同的飯店餐廳入職工作，如何平衡自己本職工作，和下次入隊參賽，是一大問題。

飯店方面，一方面肯定希望自己的廚師進入國家隊為國爭光，這是他們最好的GG。

另一方面也需要考慮自己員工不在的時候，造成的員工缺口如何解決。

隊員們內心裡，也需要承受長期不在本職崗位上，工作是否出現問題的擔憂。」

他最後總結道：「所以我認為，接下來如何做好梯隊建設，協調好各方面問題，是我們必須立刻著手解決的事情。」