第二百一十二章 發小的升學宴（2/2）

好幾桌的工作量可不是曾經兩三桌能比的。

這樣的宴席同樣不像店裡一樣，可以安排哪桌先上什麼後上什麼。

必須要一道菜幾桌同一時間全部上桌。

不然旁邊那桌菜都吃完了，這邊同一道菜還沒擺上來呢，客人會挑主人家的毛病，這屬於招待不周。

幾道主要的大菜還是由楊興盛和張居成兩位老師傅負責。

但是楊振興在負責炒菜的同時，也因為學習了不少技法，分到了紅燒肘子這道菜。

肘子都是在店裡煮好改刀後的半成品。

現場只需要進行放碗裡和各種調料上鍋蒸熟蒸透這最後一道工序就可以。

幾道大菜之外，並沒有其他特別的菜，基本都是大家平日裡下館子經常點的。

比如炸裡脊、炒腰花、爆魷魚捲兒之類的。

但是楊振興沒有立刻全部做出來，而是配合著大菜一道道上桌。

趁著中間等大菜的功夫，他還能幫著爺爺幾個人打打下手或者幫劉建業出菜端盤子。

客人之中有幾位半熟臉兒，是多年前何尚濤考大學那次見過一面的。

楊振興隱約只有一點兒印象。

但是條子的哥哥還有何秀嫻他們請來的有一間舞廳的李業勤等大院兒子弟，他相對更熟悉一些。

這些年跟著倆人一塊去人家店裡玩兒，一來二去早熟悉起來。

「振興，一直聽三兒他們說你手藝如何如何，今天一嘗，發現還真沒吹牛。」

趁著楊振興幫忙上菜到這一桌，李業勤喊住他說道。

楊振興用毛巾擦著汗，有些不好意思，謙虛的說道：「業勤哥哥，大部分才都是我爺爺和怹師弟做的，我就只炒了幾個小菜。」

「哈哈哈，」李業勤聞言，哈哈一笑，對著旁邊的人說道：「怎麼樣，輸了吧？我說什麼來著，振興這孩子謙虛，絕對不會聽見別人誇獎就翹尾巴。」

旁邊那個人楊振興在何秀嫻他們租的院兒里見過。

也是一塊兒合夥跟北邊做生意的人之一，好像叫安興國。

因為就接觸過一次，沒有跟李業勤那樣熟悉。

安興國搖頭掏出來一百塊錢給李業勤，看著楊振興說道：「這麼大歲數就這麼謙虛，可以，我像你這麼大的時候跟火藥桶似的，一點就著。」

收下錢，李業勤笑嘻嘻的說道：「你跟人家比？聽三兒說你去國外參加比賽拿了獎？」

楊振興點點頭，靦腆的回答道：「是參加了一個國際烹飪比賽，拿了最高的傑出獎。」

「嗬！」

聽到楊振興親口承認，幾個小年輕都不由得高看了他一眼。

他們這些人因為平日裡做生意的關係，是最了解那些洋鬼子對國人是何等的歧視。

或者說是對於其他種族的歧視。

能在外國，在人家的地盤上憑著廚藝贏得老外的青睞，最後拿了大獎回來，足以說明楊振興的水平。

李業勤舔了一下嘴唇，點頭說道：「你小子可以！看來以後有時間，還真得去你們家店裡好好品嘗品嘗。」

「歡迎業勤哥哥和其他哥哥姐姐光臨，這是店裡的名片，到時候您要去提前打電話，我會提早進行準備。」