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第二百一十六章 曾經的承諾(2/2)

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呂志義擺擺手,說道:「老哥不必如此,咱們倆這麼多年的關係了,有沒有名頭都無所謂,如果後廚願意學,我沒事兒就過來教他們幾手。」

對方的拒絕沒出楊興盛預料,他直接說道:「無規矩不成方圓,再說每月賺點兒錢回去也能給你家小孫子買點兒吃食兒或者玩意兒不是?」

而且楊興盛知道對方心裡真正在意的地方,不等呂志義說話,繼續說道:

「還有件事兒這些年一直替您尋摸著,之前您家裡不方便我也沒去跟您說。」

「哦?什麼事兒?」

「現在後廚有位砧板師傅,腦子聰明靈活,手上功夫也好,在店裡好些年了,也幫店裡解決過幾次問題。

對方一直想要找個師傅,姆們老幾個都沒出手,打算把人留給您去收。」

楊興盛提到的這個人,就是後廚的砧板師傅任勇。

自從幾年前代表店裡的砧板在跟天意大酒店比試過後,店裡就一直有意傳授培養他的廚藝,教授一些烹飪技巧給對方。

對於任勇想要拜師的心情,大傢伙其實都清楚。

之所以沒收,主要還是想著之前重開文泉春的時候,大傢伙都答應了幫呂志義找一個靠譜的徒弟的事兒。

而且大傢伙都知道蘇菜最注重刀工,任勇砧板活兒好,正合適跟著呂志義學習蘇菜。

所以楊興盛馮興源幾個人就一直不吝的教著,但始終沒有收下這個徒弟。

現在呂志義家裡的事兒沒了,又可以回來繼續後廚教導指點蘇菜技藝。

這件事自然就要再次拿出來說一說。

雖然這件事看上去對任勇來說有些對不住對方,耽誤對方好些年的青春。

可是楊興盛幾個人也不是真的把人耽誤了,他們不也盡心傳授技藝了嗎?

有了之前的功夫打底兒,現在給他找來一位有底蘊的蘇菜老師傅。

相信對方也能更快的成長起來。

「哦?」

一聽楊興盛這麼說,呂志義有了不小的興趣,「您再詳細跟我說一說這個人。」

對於楊興盛的人品和眼光,呂志義絲毫不會懷疑。

如果對方真的是那種坑熟人不要臉面的人,當年文泉春要重開的時候,他也不會跑過來為這件事兒出人出力,盡心盡力。

雖然有幾年沒來不假,但是當初李明和楊紅兵可是從他身上學到了不少本事。

不然現在這倆人除了魯菜之外,蘇菜也不會是排名第二的絕活兒。

文泉春店裡的菜單上,也不會有那幾道十分受歡迎的蘇菜菜餚。

楊興盛當即把任勇的所有情況還有平日裡的表現都一一告訴了呂志義。

呂志義聽後連連點頭,同時對楊興盛幾個人說到做到十分感動。

畢竟以他自己的情況,另外幾個人完全可以把這個徒弟收到門下悉心培養。

而不像現在幫他留著好苗子的同時,為了不因為他自己的事情耽擱人家成長,比教導門下徒弟更細心的傳授對方廚藝。

呂志義站起來深深的對著楊興盛鞠了一躬,說道:「當初第一次跟您認識,我知道您一定是一位重信重義值得結交的人,事實證明果然如此。

感謝您和您幾位師弟,為了我能夠做這麼多事情!」

楊興盛趕緊把人扶起來,責怪的說道:「您這是說的哪兒的話?說好的事兒不就應該說道做到嗎?您能幫姆們家文泉春出這麼多力,我做這些都是應該的。

比起在這裡謝我,不如您親自去後廚觀察幾天,看看那孩子是不是能入得了您的眼。

正所謂『耳聽為虛,眼見為實』,您還是親眼去做最後的決斷吧!」

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