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第一百三十四章 比賽場地(1/2)

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沒有等待太久,還沒到的人員抵達現場並成功與他們匯合。

清點了一下人數,李明說道:「人都到齊了,現在檢查一下攜帶的工具是否齊全,然後把衣服換上。」

「好的李師傅。」眾人紛紛回答道。

說是工具其實就是各自的菜刀。

中餐廚師不像外國廚師大刀小刀各種刀七八、十來把,中餐廚師是『一把菜刀打天下』。

最多雕刻和麵塑師傅需要用到其他種類的刀具,但也不會超過三四把。

這次比賽,鍋、炒勺之類的都會提供,菜刀也是如此。

但是一個廚師都有自己用習慣的、熟悉的用具。

如果更換成其他的,不是說什麼都不會了,而是需要一點兒適應習慣過程。

對比炒勺和炒鍋,菜刀無疑是廚師們使用最頻繁,最不經常更換的工具。

楊振興從自己帆布書包里拿出一個報紙包裹的紙包,裡面包著的正是他的菜刀。

檢查無誤後,他拿出白色帶著自己家文泉春點名刺繡的廚師服,直接套在了衣服外面。

看到所有人全都表示沒有問題,服裝也更換完畢,李明點點頭,和楊紅兵、梁慶紅帶著隊伍登記簽到後,進入比賽現場。

「呵!」

一行人來到比賽現場,全都嚇了一跳。

原因無他,因為整個作為賽場的操場上擺滿了操作台,密密麻麻很震撼。

「這得有上百個操作台吧?嘖嘖,真是大手筆。」楊振興咂咂嘴,說道。

旁邊的楊紅兵也點點頭,他也是頭一次見到這種陣仗,「看來京城烹協這次是下了血本兒了。」

梁慶紅點著頭,四周看了一圈說道:「得虧今兒陰天,還沒嘛風,不然在操場上頂著個大太陽得曬去一層皮,風一刮操場上的土都得揚起來!」

李明注意的點明顯跟他們不一樣。

他仔細的看了幾眼,若有所思的說道:「估摸著操作台有兩米,砧板和炒灶都有,一會兒比賽開始應該同時開灶。」

有工作人員看到一行人站在比賽現場前一直不離開,走上前來進行引導:「幾位,請這邊移步,開幕儀式一會兒要在教學樓前進行。」

對於楊振興他們的表現,工作人員並沒有覺得意外。

因為當初他們自己開會說明這次賽場布置的時候,就連他們協會的人也都十分吃驚。

百十人同場炒菜,怕不是賽場上空的溫度都要上升好幾度。

按照引導,十多個人來到了教學樓前面的空地上。

空地前方的教學樓入口前布置了一個小舞台,有一排桌子,後面的大紅布上寫著『第一屆京城烹飪技能競賽』幾個大字。

除了舞台上類似主席台的布置,正前方也擺了四五排凳子,剩下的就沒有了。

這會兒已經有不少參賽者來到了現場。

大家都站在兩側或後面的空地上,一簇一簇的形成小團體聊天討論。

只有三三兩兩零星的人,坐在前面的幾排凳子上。

楊振興他們知道那些凳子不是給他們坐的,是給評委或者嘉賓安排的。

所以他們也和其他人一樣,找了個空地兒,站著等待開幕儀式召開。

楊振興趁此機會掃視了一圈其他參賽者。

他發現胸前別著剛簽到配發的號碼牌的參賽者,大多數都是年紀跟李明幾個師傅相仿的三四十歲的中年人。

跟他一個年紀或者說二十來歲左右的青年人,數量少得可憐。

就他們隊伍只有五個年輕人,還算是年輕人最多的那批。

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