第七百零五章 廚師管理會議（2/2）

雖然距離約定好的開會時間還有十來分鐘，但是人到齊了，他決定提前開會，早開始早結束。

大家也好早回店裡頭準備中午時間的營業。

煤市街的文泉春還好說，兩家店離得比較近，

但是新德勝餐廳基本都在城北，開車過去少說也要一個多小時。

所以楊振興才不想耽誤太多時間。

「既然大傢伙人都到齊了，那咱們就抓緊時間開始吧！」

剛一開口，原本坐在旁邊三三兩兩閒聊的廚師們都閉上了嘴，把目光都放在了楊振興身上。

楊振興點了點頭，繼續說道：「今兒喊大傢伙一大早就過來開會，相信很多人心裡頭已經清楚咱們這次開會的內容。

周澤，頭幾天店裡頭組隊去參加烹飪比賽，你是當時的隊長，你來說一說這次比賽的情況吧。」

周澤聞言，即使早就做好了心理準備，這會兒小心肝也難免『咯噔』了一下。

擦了擦額頭上不存在的虛汗，他翻開自己的筆記本，站起來開始匯報。

「一周前，咱們公司下面每家店，通過內部排名，各選出了兩位廚師，一共十二位廚師加入參賽隊伍，代表公司參加了市里旅遊局舉辦的烹飪比賽。

最後咱們的代表隊伍裡頭，李寧新獲得了比賽銀牌，我跟郭笑獲得了通牌，剩下的九位廚師裡面，還有五位獲得了優秀獎。

以上就是我們參加比賽獲得的所有獎項。」

楊振興一直靠在椅子背上，抱著胳膊沒說話。

他這一不說話，其他人也不敢吭聲，做完匯報的周澤更是不知道自己是該坐下，還是繼續站著。

看到火候差不多了，楊振興這才開口說道：「行了，先坐下吧。」

他放開胳膊，環視了一周，右手敲了敲桌子，繼續說道：「大傢伙按順序都說說自己有沒有嘛感想？有嘛想說的儘管說，暢所欲言。」

知道這次烹飪比賽丟臉的事情不會輕易的完事兒，但大家還是低估了楊振興內心的不滿程度。

作為這次參賽隊伍的帶隊隊長，周澤剛坐下，又立馬站了起來，當著所有人的面，做了個自我檢討。

「這次我作為領隊，不但沒有在賽前提醒大家不要輕視這次比賽，主動組織大家進行訓練。

反而帶頭沒有把比賽放在眼裡，沒有起到應該承擔的責任。」

周澤說完，楊振興並沒有搭理他，就這麼讓對方一直站著，眼神看向了在座資格最老的楊紅兵。

楊紅兵知道這次事情肯定每個人都躲不過去，只好主動站出來說道：「這件事兒我也有失察的責任。

作為店裡頭年紀最大得師傅，沒能第一時間發現並指正參賽廚師浮躁的心態，導致了這次比賽結果十分不理想。

我自願放棄這個月的獎金，作為這次失察的懲罰。」

原本還有些摸不清狀態的幾個人，在聽完楊紅兵的話以後，都心裡一驚。

也清楚的知道了事情到底有多麼嚴重。