第一千八百零六章 兩位強援(2/2)
「放心吧楊會長,我明白你的意思,隊伍甜品方面,就交給我負責吧。」
楊振興看到葉衛堅定的表情,很高興的說道:「對了,你認識葛賢萼葛師傅吧?
怹是國內著名的面點大師,是一位老白案了,是我們國家第一個點心狀元,也是你們滬市本地人。
過幾天葛師傅也會到集訓中心,並長期留在這邊兒,幫忙指導隊員。
屆時候您可以跟葛師傅好好交流一番,希望能迸發出靈感,創製出更多新穎的糕點。」
提別的到還好,但一提到葛師傅,葉衛立馬來了精神。
他興奮的說道:「沒問題,葛師傅真的會來嗎?90年我還親自去她在滬市舉辦的全國第一個個人面點藝術展。
在展會上參觀過各種精美無比的點心作品,時至今日依然能回憶起當時看到過的作品!」
「哈哈哈!」
楊振興和錢師傅,都被葉衛的表現逗笑了。
「放心吧,未來你有得是時間,跟葛師傅切磋交流,但是不要影響了正常教練工作。」
說完葉衛的事情,楊振興又轉頭看向錢師傅。
這位錢師傅,名叫錢以斌,是名廚專業委員會新星俱樂部的會員。
楊振興之所以知道他,正是因為這一點。
畢竟他除了全國烹飪協會副會長,還兼職著名廚專業委員會副主席、新星俱樂部主任的職務。
對方就是他手下管理的新興廚師之一,自然清楚對方跟腳。
錢以斌跟葉衛一樣,也是滬市人。
不要以為集訓中心在滬市,要找的教練人選也都是滬市人,其中有什麼見不得人的事情。
只是兩個人都湊巧罷了。
當然也不排除現在急需新教練能最快速度上任,跟其他地方邀請,再等地方趕過來相比,在滬市本地找,更方便一些。
說到錢以斌,他也是出身於廚師世家,家裡父親同樣是一名大廚。
身為家中長子,他還有個弟弟,兄弟倆從小受到環境薰陶,對廚藝十分熱愛。
因為長大後,受到當時海派本幫菜影響,開始系統接觸學習海派本幫菜,並多次出國,到其他大飯店或者管理學院進修。
99年,就因為在國際大賽上多有表現,獲得了『東方美食』大廚稱號。
和楊振興一樣,在國內行業內部,被稱為『中國最受矚目的青年廚師』。
錢以斌的出色,不止是在灶台上。
烹飪之餘,他還頻頻客串作家,動筆寫了大量介紹中國豐富的飲食文化文章,在全國各地數十家專業報刊雜誌上發表。
後來更是被評為『優秀作者』稱號,在宣傳傳統飲食文化方面,他可以說比楊振興要更早,做的事情也更多。
不僅如此,他還和楊振興一樣,出演過許多霓虹電視節目,在節目上介紹自己的幾款拿手招牌菜。
可以說,和楊振興同年出生的錢以斌,兩人在很多方面都十分相似。
甚至連許多經歷,也都一模一樣。