第一千七百三十七章 楊振興的觀點（2/2）

所以稍微提了一句，想問問張教練究竟這麼設計的原因，並沒有別的意思。」

「沒別的意思，那你找他問這件事情到底是什麼意思？」

「我本意是好的，楊秘書長。」

楊振興感覺有點被誤解了，開始說明自己的出發點。

「現在不管是國際大型烹飪賽事，還是等級稍微低一些的比賽，賽事組委會指定要求只能烹飪某一菜系的情況，已經非常少見。

各個國家的參賽隊伍，都會在比賽上烹製本國特色的菜品，繼而擴大自己國家菜系的知名度和影響力。

現在我們派隊伍出國練兵，參賽的菜品，不全都是中餐也就罷了，有一半左右全都是西餐，甚至飯後甜點都是西點，沒有一個是中式點心。

等來年，我們去參加世界奧林匹克烹飪大賽，隊伍是頂著國家名字的國家隊，代表的是我們國家還有我們國家的飲食文化。

難道您希望看到，我們的國家隊，在世界最頂級烹飪賽事上，製作西餐作品參賽嗎？」

馮秘書長這下子沒話說了。

他越琢磨，越心驚，不知不覺間甚至還冒出了冷汗。

『我之前怎麼就一直沒注意這方面的問題？這種情況真的發生，那可真的要出大事！

幸虧楊振興發現的早，不然真到那時候，從上到下沒有一個人能逃得掉！』

沒聽到電話那頭說話，楊振興還以為對方對自己剛才的解釋依然感到不滿。

於是他繼續補充道：「馮秘書長，我這些年在海外做的事兒您也清楚不過。

咱們國家現在越來越強大，對國際上許多事情也越來越注重。

尤其是文化輸出方面。

現在國內已經被日韓還有歐美國家輸入的文化搞的千瘡百孔，至少有兩代人，是在他們的文化包圍下長大的。

國家之前發現這點，迫於其他因素影響，沒辦法處理。

現在騰出手來了，每一年越來越重視這方面問題，防止我們的後代，繼續受到國外文化的影響。」

他語氣充滿了擔憂，說道：「就拿我們飲食這方面兒來說，年輕人現在追求的都是牛排咖啡、燭光晚餐，好像吃西餐是一件上檔次、值得炫耀、可以體現自己格調的事情。

國內那些中餐老字號，幾乎只有上年紀的人才會光顧。

年輕人的思維里，已經出現了吃中餐是掉價的想法，吃西餐才是價值的體現。

平時約會或者見朋友，寧願省吃儉用一個月，用省出來的錢去價格昂貴的西餐廳。

對那些物美價廉的中餐廳，卻視而不見。」

馮秘書長這會已經回過神來，他立刻打斷了楊振興，不讓他繼續說下去。

因為他害怕楊振興繼續說下去，他得請罪辭職才能挽回自己在工作上的疏忽。

「你的想法我已經知道了，我認為你說的很對，這是我們之前在工作上的失誤，不能繼續讓這種情況持續下去。」

先認可了楊振興的觀點，他接著說道：「我會立刻和蘇會長等領導匯報交流這件事情。

只是現在參賽作品已經確定一個多月，而且馬上就要出發去參賽，改是沒辦法改了。

只能等比賽回來以後，先從烹飪隊日常的練習內容上進行改變。」