首頁 > 現代都市 > 特級廚師 > 第一千六百九十八章 艾瑞克里貝爾

第一千六百九十八章 艾瑞克里貝爾(1/2)

目錄

安東尼波登這才介紹道:「楊,這是我的一位廚師好友,艾瑞克里貝爾。

他現在是大蘋果城米其林三星餐廳伯納丁餐廳的主廚。

艾瑞克,這是楊,你應該不會陌生。」

艾瑞克里貝爾伸出手,笑著招呼道:「楊主廚,我是艾瑞克里貝爾,很高興見到你!」

楊振興握了握對方的手,回應道:「你還艾瑞克主廚,我是楊振興,同樣很高興認識你!」

邀請兩人到會客室坐下,楊振興給兩人拿了兩瓶礦泉水。

「我這裡只有瓶裝水,沒問題吧?安東尼你需要啤酒嗎?」

安東尼波登接過水,看了眼表,笑著自嘲道:「不了,現在快要到晚餐的時間了,我可不想因為喝醉而錯過晚餐。」

因為第一次見面的關係,作為中間人,安東尼波登首先分別為兩人介紹他所了解的信息。

楊振興就不用說了。

通過對方的介紹,他逐漸了解了艾瑞克里貝爾的情況。

只是聽名字,就知道這位主廚是法蘭西人,他所工作的餐廳,也是大蘋果城一家著名的法蘭西餐廳。

不止是被評為米其林三星餐廳,同樣也是《大蘋果時報》評出的四星餐廳。

在阿美利加全國,都十分出名。

艾瑞克里貝爾一開始在法蘭西老家學廚,後來出師後,打算自己外出闖蕩一番。

於是經過朋友介紹,來到大西洋對岸的大蘋果城,直接進入伯納丁餐廳工作。

經過十五年的工作,他逐漸從廚房最底層,成為了餐廳主廚。

餐廳的老闆十分欣賞他,不止是因為他十五年沒有跳槽,一直在為自己工作。

有一定法蘭西菜底子的艾瑞克,同樣十分努力,實力逐漸增強,成為遠近聞名的大廚。

為了留住這麼一個忠誠的人,也為了保住自己餐廳長盛不衰。

餐廳老闆直接邀請對方入股餐廳,成為老闆之一。

兩人也從老闆和員工,升級為合伙人關係。

為了答謝老闆的欣賞,艾瑞克里貝爾開始接觸電視烹飪節目,宣傳自己和餐廳的名氣。

當然,他已經成為老闆之一,讓餐廳更有名,他自己也會有更多收入。

於是久而久之,艾瑞克里貝爾逐漸有了更高名氣,開始在一般群眾之間有了影響力。

手頭有錢,他開始進軍電視節目製作行列。

09年作為製片人,處女作叫做《與艾瑞克》,這是一檔他製片並獨自主持的電視教學類烹飪節目。

主要教大家學習製作法蘭西和西方常見的菜餚。

一直到今年,節目依然還在播出(15年下檔)。

嘗到甜頭後,他又聯繫了另一位在電視台里認識的明星主持人,聯手在12年推出了節目《與艾瑞克里貝爾在餐桌上》。

除了教大家做菜,還會教一些餐桌禮儀等內容。

可惜第二部製作的節目,因為和第一個節目,在內容上有許多地方高度重合,最終只播出了一季就結束了。

這次失敗,讓他認識到自己之前的想法有些過於簡單和想當然。

電視節目製片人並不是看上去那麼好做的。

本章未完,點選下一頁繼續閱讀。

目錄
返回頂部