第一千七百四十八章 不為人知的齷齪舉動（1/2）

誰能想到就是這樣一個國家，楊振興居然說他們代表隊的實力，在世界上都是頂級的？

即便是了解許多一般人不知道的信息的姜副會長，也對他的這番言論感到吃驚。

「如果沒有意外的話，這屆大賽冠軍依然是南韓的，他們會成功衛冕，希望我們不要在一開始就遇上他們。

不然我們完全不會是他們的對手。」

聽到楊振興如此肯定的話語，隊長肖文心裡十分不服氣。

但他知道自己沒有任何理由和證據，證明自己的隊伍比南韓強，反駁楊振興的觀點是錯誤的。

不過好在姜副會長同樣也不認可這個觀點。

他有些不服氣的辯駁道：「楊會長，您剛才的話多少有些武斷了吧？

南韓隊伍是拿到過半數亞洲地區的烹飪大賽冠軍，也在世界大賽上屢有斬獲。

可是新嘉坡代表隊也不差吧？他們同樣也是一支實力強勁的對手。

而且我們自己的隊伍，實力沒有您說的這麼不堪吧？照您這麼說，我們遇到他們，一點還手之力都沒有？」

楊振興呵呵一笑，回答道：「不知道您之前看其他隊伍隊員資料時，有沒有發現一點。

新嘉坡隊伍里，的確有幾個頗為知名的選手，南韓隊伍的選手卻大多鮮為人知。

但您要知道這麼件事兒。」

抬了抬眉頭，他開始講解道：「如果您仔細觀察就能發現，南韓隊伍的選手，大多在十八歲之前，都在本國的烹飪學校學習。

等十八歲以後，無一例外全部到其他國家深造，有來咱們國內的，更多的都是去法蘭西、意呆利等歐羅巴飲食強國學習。

只要稍微結合一下他們歷來的做法，您就能知道他們隊伍看似平庸，卻實力很強的原因。」

隨後，楊振興一邊看著台上抽籤，用簡短的語言開始迅速給兩個人分析其中的關鍵。

「南韓飲食文化雖然不是多麼出彩，可也有許多可取之處。

按照地理位置，他們一邊兒跟我們隔海相望，一邊兒跟霓虹隔海相望，一左一右，被兩個飲食文化聞名已久的大國擠在當中間兒，很難出頭。

於是他們開始動腦子，打算通過國際烹飪賽事上得獎，擴大本國飲食的知名度和影響力。

所以經過研究，發現當時國際評委對西式烹調作品偏心，變開始嘗試把西餐，通過一些變化，做成本國的特色飲食。」

這一點不是楊振興胡亂說的。

比如把三明治，中間加上煎炸過的菜餅，還有其他韓式調料，起名韓式三明治，當作他們一直以來的早餐菜單。

再比如炸雞或者炸豬排，裹上醬料，或者加一點起司奶酪，就成了他們一直都有的韓式炸雞。

「說起南韓的菜，自古以來都可以稱之為世界菜餚大雜燴。

最早是學習模仿我們國家和霓虹的風格，現在是學習世界各國菜餚的風格，所以他們才會鼓吹每年都會有新的料理被創製出來。

說他們每年創製的料理，有許多都成為備受全球追捧模仿的『名菜』。」

「參賽作品幾乎就是西餐，這讓那些一直就看不起其他菜餚的評委們怎麼不喜歡？比賽時自然會給高分。

不然就靠他們本國傳統菜餚，怎麼可能能獲得這麼多國際大賽的冠軍？」

這下子，肖文直接被楊振興話裡面，南韓不要臉的舉動驚呆了。

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