第一千七百四十六章 重新認識(2/2)
至於組委會就更加直接。
在收到姜副會長的聯絡以後,表示願意在比賽期間,進行一些官方上的接觸,也就是公事公辦。
等比賽結束以後,很樂意跟姜副會長就更多方面進行深入溝通交流。
拒絕了姜副會長的兩撥人,現在自己找上門來,只為了給楊振興打招呼。
這種落差相信很少有人能夠承受。
不過到底是在官場摸爬滾打多年的老油條,姜副會長很快就調整好的心態。
他沒有貿然上去打擾楊振興等人的交談,而是轉身接過對方的工作,指揮隊員和工作人員繼續忙活手頭的事情。
而且心裏面,也更加堅定了拉攏楊振興的決心。
他發現自己也跟其他人一樣,之前以為已經對楊振興有了深刻的認識,但其實見到的只是冰山一角。
楊振興在國際烹壇上的位置,要比之前了解的要更加高,影響力要更大。
能得到楊振興的幫助,無異於同時得到臥龍雛鳳。
單單看今天這個架勢,未來能從對方那裡得到的助力,要比預期的多得多。
眾人的心思暫且不提。
里克史蒂芬和傑夫里奇,如同他們說的那樣,真就是過來見一見楊振興,跟他打聲招呼。
幾個人互相交流了幾句無關比賽的話題後,便相約大賽結束後再見面。
姜副會長和整支參賽隊伍,也都十分默契的沒有當面說起這件讓他們吃驚的事情。
接下來一切都按部就班。
姜副會長開始聯絡其他陸續抵達的國外代表隊領導,跟他們互相交流。
楊振興則在安排好一切後,拿到順利通過海關檢查的設備後,帶著隊員們,還有一部分工作人員,開始布置廚房。
「這裡就是你們有一天時間,也就是二十四個小時,簡單處理加工全部食材的廚房。
布局跟在國內集訓中心的訓練場地完全不同,所以現在距離開賽還有三天時間,你們要在這三天內,抓緊時間熟悉整個環境。
水池、操作台的位置在什麼地方、什麼設備擺放在哪裡,都要儘快習慣,把你們互相之間的分工串聯起來,形成流暢的流水線。
屆時候處理食材的時候,才不至於出現混亂的情況,提高工作效率。」
楊振興在大賽指定給他們的廚房裡,對隊員們開始賽前的最後安排。
「除了這個指定處理食材的廚房,比賽時烹製菜餚,在另外一個地方,那邊是比賽的正式展廳,參觀的遊客可以直接看到你們的每一個操作。
除了熟悉這邊的廚房,另一邊展會的操作區域一樣也要儘快熟悉起來。
因為沒有固定布局,只劃定了操作區域,所以那邊兒的布局可以讓我們自由安排。
所以你們儘快熟悉過後,按照自己的習慣,跟工作人員提出設備的擺放要求。
不要等到全部都安排好了,再指出哪裡需要調整,爭取一開始就一步到位。
順便比賽區域通向菜品展示展台的路線,也要抓緊時間記在腦子裡。
別屆時候走錯路,跑到其他隊伍的展台那裡,或者是直接離開了選手規定的活動區域。
不然丟分是小事兒,丟臉可是丟了我們代表隊所有人的臉面。」