第四百五十六章 定計與徒弟人選（2/2）

報復食尚餐廳的事情暫時交給劉建業去負責，楊振興跟蹤了幾天情況，發現劉建業確實沒有做什麼危險的舉動，心裡放心下來。

他再次把注意力放在了別的事情上面，楊紅兵已經把挑選出來的學徒名單交了上來。

於是楊振興開始按照計劃，利用在每家店後廚監督的時間，考察名單上列舉出來的人員。

經過一個月的考察，加上以前留下的印象和其他廚師的評價，楊振興確定了收徒人選。

又分別把這些人喊過來詢問過以後，他最終選擇了四個人，收為徒弟。

這四個人分別叫吳立俊、李博、張藝、王宏。

吳立俊是七八年出生，今年二十二歲，家是東北的。

中學考試失敗以後，十八歲出來打工，十九歲進京，兩年前被公司招聘為後廚的學徒，現在在水台負責分配清洗好的肉菜工作。

因為一直能夠在最辛苦的水台堅持了兩年時間沒有離開，也沒有對這麼久都無法提到砧板、打荷或者配菜崗位有抱怨。

楊振興了解過情況以後，決定給對方一個機會。

而且任勞任怨能吃苦的人，他覺得很值得培養。

李博老家在京城旁邊的津門年紀比吳立俊小一歲，今年二十一，中學讀的技校，學習的廚師專業，畢業後輾轉來到京城發展。

他是去年加入到公司里來的，展現出了紮實的基本功，很受楊紅兵重視。

如果不是楊振興決定收徒弟，李博可能會被楊紅兵安排給他的哪一個徒弟身邊培養，成為楊紅兵的徒孫。

現在被楊振興收下，楊紅兵心裡也很欣慰，他覺得這個好苗子未來肯定不凡。

剩下的張藝和王宏兩個人是同學，都是勁松職業學院分配到文泉春這邊來的實習生。

倆人今年只有十八歲，過了年過來實習的，夏天剛剛畢業不久。

跟李博一樣，接受過系統學習的張藝和王宏，基本功都很紮實，平時表現也非常優秀。

別人都是儘可能躲著活，能少干一些就少干一些，但這兩個人沒這些毛病。

只要分配給他們的工作，不管多苦多累，或者活非常多，都能盡心盡力的把工作做好，從來都不會抱怨辛苦。

甚至有時候店裡進來一批原料需要加班處理，他們倆也會主動留下來幹活。

經常一忙忙到半夜，直接在店裡拼幾把椅子蓋著衣服就這麼睡覺休息。

十八歲這樣一個最活潑、最愛玩的年紀能做到這種程度，楊振興怎麼可能不生起收徒培養的心思？

確定下了人選，楊振興沒有第一時間就發帖邀請其他人來參加收徒儀式。

而是先聯繫了自己的兩位師父，還請來了王文橋王老先生給掌掌眼。

等到幾個人都覺得挺好之後，楊振興才開始準備收徒儀式的事情。