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第八百四十三章 再議收徒(2/2)

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就算廣開門庭收一批徒弟,大家都不會有別的想法,畢竟在旁人看來這都是應該的事情。

楊紅兵知道了自己留下來的原因,若有所思的問道:「你打算讓我幫你在店裡挑幾個苗子嗎?」

楊振興點點頭,回答道:「是有這麼個意思,楊師傅,光我一人兒挑,可能眼光會出錯,有您在一邊兒幫我選選,我心裡頭也放心。」

這不是楊振興恭維楊紅兵,或者是自己拿了全國比賽第一以後害怕對方心裡有別的想法,讓他安心工作。

說起來這些年楊紅兵可沒少在店裡面收徒弟。

不提早年間的大徒弟田文強,現在是新德勝那邊的行政總廚之一,周澤基本也在文泉春這邊走上了行政管理總廚的路子。

就是後來他給田文強和張超挑的十來個徒弟,現在有九個人留在店裡,已經露出了鋒芒。

石強跟著師父張超在新德勝餐廳早就坐到了廚師長的位置。

田文強的徒弟郭笑,也在亞運村的店負責後廚工作。

另外七個人全都是店裡面現在重點培養,接受培訓基地李成功特別指導的優秀廚師。

從這上面就能看出楊紅兵看人的能耐。

有他在一邊能夠幫忙,就像楊振興說的那樣,他自己心裏面會放心不少。

楊紅兵爽快的答應下來,說道:「行,我會儘快安排這件事兒,讓小田兒小張兒多留意新德勝那邊兒的情況。

文泉春這邊兒由我來考察,等拿出一份名單以後,振興你再重點觀察一下,如果合適,抓緊把收徒的事情定下來。」

楊紅兵心裡頭對楊振興收徒弟的事情也著急,主要是他師父張居成隔三差五就讓他勸楊振興多收徒弟。

論私心,楊紅兵現在知道自己在公司里的地位無人可以撼動,他怎麼也是從龍之臣。

手底下的徒弟和眾多徒孫,占據了公司廚師中很大的比重。

唯一擔心的是,如果哪一天,楊振興覺得他徒子徒孫的勢力在公司里比重過大,甚至有些把持住了大部分的後廚工作,會進行大規模洗牌。

那樣的話,他站在中間,位置就會十分尷尬,兩頭幫誰也不是。

畢竟楊紅兵現在在店裡的收入可不低,他還想老老實實的在退休前繼續多賺點養老的錢。

要是等退休以後,能像他師父張居成那樣,依然掛著公司顧問的名頭,每月拿一筆錢,就更好了。

他知道不管是師伯楊興盛,還是眼前的楊振興,都是十分念舊的人。

如果楊振興手底下徒子徒孫的力量龐大起來,可以在一定程度上對他的那些徒孫產生對抗,他就不用擔心未來貼著自己標籤的廚師遭到清理。

同樣可以平衡每家店後廚的力量,兩股相爭,在合理的管理下形成一個良好的競爭氛圍。

上一章章節名打錯了,無法修改,只能再重複一次。

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