第四百一十九章 開會商討（2/2）

食材之類的可以按照訂餐人數提前備好，不會出現浪費的情況。

但是這麼大一家店，只有那麼幾桌訂餐，這生意你是做還是不做？

如果做，即使餐飲利潤空間大，和當天支出能夠打平。

可費這麼大功夫沒賺到錢，還不如放假在家休息呢。

就怕當天的收入比支出要少，那就完全是賠本賺吆喝了，關鍵這個吆喝能不能賺到還要另說。

更別說呂衛紅說的誰除夕夜放棄回家，願意在店裡上班的問題。

這更是一個棘手的事情。

楊振興心裡有些糾結。

這個意見有太多需要解決的問題，劉建業又拿不出解決的方法。

但是不通過，楊振興又覺得會打小自己發小的積極性。

思考了一下，他最終還是選擇了整個店的利益，但同時也想到了給劉建業留面子的辦法。

「那這樣這個建議暫時先擱置，咱們先商量一下穩妥的辦法。

看看臘月二十幾放假，同時統計一下有多少外地的不回家，有多少人願意年初五來店裡上班。」

說完他看著情緒明顯低落許多的劉建業，說道：「至於狗子你那邊的想法，我覺得挺好，只是現在時機不成熟。

過年這段時間你多辛苦一些，分出點兒精力觀察打聽一下那些提供年夜飯預定的飯店情況怎麼樣。

多採集一些信息回來，也能更清楚的判斷這個法子到底走不走得通。」

聽完後，劉建業這才再次有了精神。

其他人在看到楊振興的處理結果後心裡忍不住點頭。

確定了計劃，接下來內容的討論就快了起來。

也就二十分鐘不到，今年春節放假的草稿和每個人的任務就商議、分配結束。

「現在已經商議完了，那麼接下來請大家按照各自分到的任務開始準備吧。

留下還有假期可以上班的人員名單要首先統計整理出來，這點兒不確定，接下來其他事情也沒辦法展開。」

總結完，楊振興直接宣布了散會。

一屋子人也各自離去，回煤市街的回煤市街，在騾馬市街店的繼續忙手頭的工作。

不過人都走了，劉建業並沒有離去，留了下來。

楊振興還以為他還在為自己的建議沒有被採納通過感到不開心。

於是開解道：「狗子，你提建議是好事兒，沒通過只是有太多問題沒法兒解決。

我不是讓你去留心其他飯店的情況了嗎？

摸清楚了情況，等來年咱們再拿出來執行下去也不是沒可能的事情。」

哪知道劉建業搖了搖頭，說道：「楊哥，我知道我那個想法還有很多不足，但是我留下來不是為了這事兒。」

楊振興皺著眉頭同時翹起左邊眉毛，疑惑的問道：「不是為這事兒那你這是怎麼了？」

劉建業抬起頭，認真的看著楊振興，回答道：「楊哥，以後再這麼多人開會，你能不能別喊我的小名了？」

楊振興聽完楞了一下，他怎麼都沒想到劉建業說的是這事兒。

哭笑不得的說道：「就這個？我還以為嘛大事兒呢！行，既然你要求了，那我以後在人多的公眾場合就不喊你小名了。」