第一千三百零九章 徒弟們的成績（2/2）

對於這個結果，楊振興雖說早有估計，但多少還是很不滿意。

經過他之前的觀察，大徒弟王明生的水平基本已經到頭了，很難再有太大的提升。

人是很勤奮，也能吃苦，可天賦就在那擺著，現在到了天花板，剩下可不是努力就能突破的。

二徒弟吳立俊肯下功夫，天賦也比王明生高，但腦子不是太靈活，有點死心眼。

從他可以出師後，不願意去店裡面擔任職務積累經驗，反而希望來培訓基地繼續鑽研廚藝就能看出來。

有時候光埋頭鑽研是不夠的，必須要有實戰經驗的積累。

從實踐當中，可以學到許多有用的技巧，遇到困難也能積極地去思考該如何解決。

王明生之所以能達到天賦的天花板這個高度，去崇文門店擔任後廚總廚師長起到了至關重要的作用。

比賽前楊振興讓兩個人各自拿出自己設計的菜品，就能看出來他們之間的差距。

王明生設計的菜，已經有楊振興一半多的水平。

只是礙於實力問題，最終才將將進入全國前一百。

吳立俊設計的菜就顯得有些稚嫩和直白。

哪怕廚藝實力不輸王明生，但菜品上吃了虧，最終只能落敗。

楊振興之前不是說不能徹底修改或者親自為徒弟設計。

他在看到王明生差不多到頭後，對他的參賽作品下了很大功夫幫忙修改，目的是想讓大徒弟獲得好的成績。

未來再難突破，能拿到一次不錯的成績，師徒倆心裡也能滿足。

反倒是吳立俊，楊振興就顯得『吝嗇』許多，修改和調整的也沒有王明生那麼上心。

他就是想通過這次比賽，讓吳立俊醒過來，知道光乾巴巴的研究永遠都成不了事。

只有去一線工作，積攢實戰經驗，兩方結合起來，才能達到期望的結果。

至於會不會因為拿不到獎，吳立俊喪失了信心和勇氣。

在楊振興看來問題不大。

失去了就失去了，他算是承認自己眼光出了次錯，回頭也能在公司里讓吳立俊安穩過日，讓他有口飯吃。

沒有失去的話更好，說明他的眼光沒錯，吳立俊是可造之材。

未來再稍加以引導，未嘗不能重現他之前參加各類比賽的雄風。

看著自己兩個徒弟，楊振興板著臉問道：「取得這個結果，到底是嘛原因，你們倆知道了嗎？各自說說自個兒的看法。」

王明生照顧師弟，首先回答道：「師父，我知道我基本也就這樣了，實力再提升也提升不到哪兒去了。」

聽到他有些喪氣的回答，吳立俊立刻抬起頭來，滿是吃驚的看著自己師哥。

承認失敗不可怕，可怕的是承認自己天賦不行。

這種事一般人可是沒有勇氣說出口，只能在心裡對自己說。

楊振興點點頭，說道：「你能看清楚自己，我很為你高興！雖然你天賦有限，但萬事並不絕對。

你跟我一樣沒怎麼上過學，文化積累太差，未來如果你能沉下心，多閱讀研究一些理論知識，未嘗不可能突破天賦上的局限。

廚藝天賦上不行，可以走理論研究的路線。

以你這些年的積累，還有紮實的基本功，或許還能走出一條新路子來。」