第五百五十六章 許南(2/2)
李強哈哈一笑,說道:「許南剛在南邊轉了一圈,我還沒問問你感覺怎麼樣?」
許南收起笑容,認真的回答道:「南方發展的飛快啊,到處都是工地,哪裡都有摩天大樓和工廠正在建設。
沒想到短短十來年的時間,那邊已經發展到這種程度,實在讓人驚訝。」
李強點點頭,說道:「不光南方,現在全國很多地方都在大力發展經濟,咱們京城這幾年發展速度也很快。
要我說,你留在國內發展絕對不會吃虧,我相信國家的發展還會繼續飛速增長。」
許南笑著打了個哈哈,說道:「這個再說,我現在還沒決定接下來做什麼呢。」
喝了一杯茶,幾個人聊的差不多了,楊振興問道:「許先生,強哥,今兒您二位想吃點兒嘛?」
李強扭頭看了一眼許南,許南客氣的說道:「客隨主便,只要是美食,我都喜歡。」
李強聞言,看著楊振興說道:「我也一樣,振興,今天到了你的地盤,你就看著安排吧。」
楊振興點了點頭,把服務員喊進來,點了幾道菜吩咐讓後廚師傅來做。
點完之後,他對兩人解釋道:「我隨便點了幾道特色魯菜,自作主張加了幾道現在還沒上市,等新餐廳那邊開業後才推出的新菜。」
李強點點頭,笑著說道:「行,你看著安排就好。」
說完,再次看向許南,問道:「許南,振興家裡不光有魯菜老字號的招牌。
他現在正在籌備新餐廳的事情,聽說主打的是新式中餐對吧?」
許南提起了興趣,好奇的問道:「哦?新式中餐?有什麼說法?」
楊振興知道李強這是在助攻,感謝的看了他一眼,然後對許南解釋道:「就是創新中餐。
大多數是從傳統老菜和西餐基礎上進行的融合、改良和創新。
菜品學習西方比較簡潔乾淨的模式,部分以分餐形式上菜。
我打算打破很多人印象里傳統中餐什麼都是一大盤的印象。」
他隨後簡單的介紹了一下自己的想法和定位,並沒有談太深入的東西。
許南一直笑著點頭,哪怕是楊振興解釋完也只是說了句「這個想法十分好。」
然後沒有了下文。
李強一看,有些直接的問道:「許南,怎麼樣,我弟弟這個想法不錯吧?有沒有興趣過來試試?」
許南繼續打著哈哈,說道:「再說再說,咱們先吃菜。」
楊振興要不是李強一再跟他說,他都不想見這一面。
本來心裡就沒有什麼想法,所以也沒覺得遺憾。
反倒是李強有些撐不住面子,顯得有些尷尬。
好在服務員開始陸續上菜,楊振興忙著介紹每道菜,讓氣氛再次熱絡起來。
先上的幾道都是常見的傳統魯菜,沒有什麼好稀奇的。
不過隨著吉利炸蘿蔔球送上來,看著這道明顯畫風跟其他菜不同的菜品,許南表情露出了許些好奇。
楊振興笑著介紹道:「兩位,這道菜就是新餐廳菜品之一,也就是我說的新中餐。
是融合了西方的烹飪方法,用到製作中餐上面創新而成,您二位嘗嘗味道如何?」