第六百八十七章 突然的額外安排(1/2)
看到其他老師傅如此好心幫自己,楊振興是又感動,又擔心。
他趕忙婉拒道:「謝謝幾位老師傅提攜!不怕諸位笑話,我實在是沒有其他可以拿得出手的東西了!您幾位就先饒了我吧!
等我回去之後,一定會勤加練習,爭取早日再多練成幾門好手藝!」
不等其他人開口,楊振興接著說道:「其實張志廣師傅的冷雕、榮學志師傅都有很多絕活可以拿出來表演。」
他主要推薦這兩位,因為這兩位的年紀算是團里師傅第二第三小的。
而且兩個人的水平確實十分了得。
張志廣師傅的冷雕,在全國都是數得著,可以說排名前五毫不誇張。
榮學志師傅84年就曾隨京城烹飪表演團赴西歐五國進行過表演,蔥扒大烏參、蔥燒海參、龍井牡丹魚等菜餚都是他的拿手絕活。
其次楊振興今天上午表演鍋塌黃魚,已經有了不小的噱頭,搶了很多風頭。
就算其他師傅願意主動把機會讓給他來表現,楊振興也不能直接就理所當然的應下來。
即使他再年輕,老師傅們再看重,也不能一點進退都沒有。
被楊振興推薦出來,張志廣和榮學志兩位師傅都挺高興。
但他們好歹也四十多歲了,前者今年四十九,後者也四十四五,早不是年輕時那種願意出風頭的年紀。
對視了一眼,張志廣師傅首先開口說道:「振興不必如此,就像金大爺說的那樣,年輕人就應該多磨練一番。
這次這麼好的機會,讓我們來也就那樣,不如多讓你加入其中,對你未來很有幫助。」
榮學志師傅也附和道:「是啊振興,你就別謙讓了,要換做我年輕的時候,有這個機會肯定立馬當仁不讓的站出來把握住。
你心裡在意什麼我們都清楚,根本沒必要有那麼多的想法和顧慮,放開手腳施展就行。」
楊振興看到自己的想法被識破,苦笑著說道:「不是我謙讓,說實話我真的沒有能拿得出手的絕活兒了。
要我做四大菜系的名菜倒是可以,但怎麼說也沒有大翻鍋更吸引人眼球吧?」
「嘿嘿!」
一聽這笑聲,楊振興就知道孫應武孫師傅準備開口了。
果不其然,笑聲就是孫師傅發出的,他咧著嘴,笑著說道:「我聽說振興去年在港島獻藝表演的時候,也有破例上台表演過。
如果我打聽來的消息沒錯,當時做的是油爆雙脆吧?」
楊振興楞了一下,轉頭一想,孫師傅也是全國烹飪協會的副會長之一。
當時組織那次演藝代表團的就是全國烹協組織的,他知道這個消息倒也不奇怪。
於是點頭回答道:「沒錯,當時是製作的油爆雙脆。」
孫師傅得到肯定的回答後,沒有繼續跟楊振興說話,而是轉過頭,看著在座的其他人說道:「諸位可能不清楚當時的情況。
當初振興是以他師父幫廚的身份去參加的港島獻藝表演,結果到了之後,有位港島很有名氣的廚師早就有關注振興的情況。
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