第一千兩百五十九章 第一場晚宴（2/2）

哪裡忙不過來缺人手的，他就立刻補上去幫忙。

這一舉動再次贏得了所有人的好感。

每個人都十分配合他的指揮，沒有出現因為不服氣頂撞的情況。

賈會長看到後廚都服服帖帖的接受楊振興的指揮，心裡也非常滿意。

放心的把後廚交給他去處理，自己專注於前面的服務接待工作。

不是賈會長不認可楊振興的能力，而是隊伍里有些廚師，對楊振興不是那麼服氣。

一直到活動第一天的時候，還有不少人對他這個集訓時三天打魚兩天曬網、偶爾來了就端著領隊架子教訓他們哪裡不行的年輕人有許多看法。

不少人覺得，你楊振興不就廚藝水平高了點，僥倖在國內外大賽上取得了一些成績嗎？

至於當個小小的領隊，還是副的，就那麼大的官架子？

之前楊振興覺得袁先生有強大的個人魅力，其實他身上也有一種獨特的氣質。

只不過在活動期間朝夕相處幾天時間，楊振興就憑著自己的行動，將所有人折服，並且給不少廚師帶去了很多影響。

但是這一點哪怕很早就有體現，可楊振興並沒有發現，他繼續在不知情的情況下，影響著其他身邊的人。

忙碌中的時間總是過的很快。

不知不覺間，早上就過來準備的楊振興發現一抬頭居然已經到了下午五點。

親自跑到前面找到賈會長，他詢問道：「賈會長，客人都進場了嗎？現在後面兒開始做菜嗎？」

賈會長點點頭，回答道：「車隊還有半小時過來，再稍微等一會兒，那些費工夫的菜可以先開始做了。

等人到齊了，程序走完，我會提前派人去後頭通知你。」

「好的賈會長，那我這就去後面兒吩咐他們。」

了解完情況，楊振興迅速回到後廚，開始吩咐廚師們動手。

「負責功夫菜的師傅可以開始了，其他人繼續準備，車隊還半小時過來，再檢查一遍準備工作都到位沒有。

等會兒人來齊了，其他人馬上開始製作，別等到那時候兒才發現還有沒準備好的！

領導發言那會兒功夫，可不夠準備的，多檢查兩遍不費事兒，大傢伙可千萬別在這會兒出岔子！」

「好！」

一眾廚師聽到指揮後，紛紛做出回應。

該起鍋做菜的馬上開始製作，還不需要做菜的，全都再次檢查起準備的材料是否到位。

不多時，賈會長派來的工作人員跑到了後廚，通知楊振興可以開始製作了。

不需要繼續吩咐，所有廚師立刻起鍋點火，後廚馬上進入緊張繁忙的節奏。

楊振興穿梭在各個廚師身後，不停的看著他們操作。

製作好的菜也會用筷子加一口品嘗味道，沒有問題的立刻由服務員端去前面上菜。

經過之前慶祝港島回歸周年國宴的磨練，楊振興現在對這種場合有很豐富的應對管理經驗。

在他的指揮下，一道道菜有條不絮的陸續出鍋，上菜節奏也把握的十分好。

這種表現讓許多對他不了解的廚師十分驚訝。

他們知道楊振興廚藝實力很強，但沒想到在這方面也能做到這麼好的程度。

直接導致了他們心裡再次刷新了對楊振興的印象和評價。