第一千兩百一十六章 觀戰的緣由（2/2）

幾個人點評了一下當地菜，吃飽喝足後，又下樓繼續觀看團體自助餐比賽。

等他們到的時候，比賽已經開始了一會。

因為前排早已經站滿了人，他們只能在靠後的位置，通過大屏幕收看直播。

按理說，看攝像師拍的鏡頭，遠不如直接在最前排看的全面。

畢竟攝像師肯定只拍那些有噱頭，大家願意看的鏡頭。

不像自己站在跟前，想要看誰的操作就看誰的，而且所有的動作也都能看到。

但楊振興他們依然堅持在現場觀看，這是高會長來之前已經提前告訴他們的要求之一。

高會長之所以這麼做，主要還是擔心楊振興他們的發揮和配合問題。

集訓了幾個月，互相之間進行配合也有兩個月的時間，已經逐漸形成良好默契。

可是不管楊振興，還是其他幾名隊員，他們之前並沒有太多參加團體賽的經驗。

楊振興不用說了，一直以來都是單打獨鬥，參加的全都是個人賽，似乎從來就沒參加過團體比賽。

吳曉龍、戚威、張明月、李猛和王善行就更不用說了。

這幾個人加起來參加的重要賽事，還沒有楊振興一個人參加的多。

一般參加的基本都是省市甚至區里級別的一些比賽。

就算集訓時給他們傳授了許多大賽經驗，那也只是趕鴨子上架，臨陣磨槍而已。

而且比賽跟平時在店裡面工作完全不同，需要配合的地方也有很多不一樣的地方。

大賽最後一天，會全天舉行國家代表隊的比賽，一整天下來要製作四十多道菜，加起來的數量有三百多道。

如果互相之間沒有默契，許多地方等到比賽時不清楚該如何處理，那將會大大降低他們的製作效率。

於是高會長便要求他們必須每天都要過來看其他團體賽的比賽。

不管是青年隊、地區代表隊、企業代表隊，還是軍隊代表隊，全部都要看。

通過觀看這幾個團體項目的比賽，了解和學習他們的運作方式方法。

看看別人在比賽的時候，隊伍是如何互相配合，發現不同的問題時，又會有怎樣的解決方式。

等記下來，晚上回酒店，高會長還會喊上所有人，去租下來的會議室開會討論。

從而進一步加深隊員腦子裡的印象。

等回頭到了他們比賽的時候，可以知道該如何去應對。

即便作為隊長的楊振興，或者遇到問題的那個隊員緊張慌亂，想不起來前幾天別的隊伍是如何處理的。

其他幾名隊員也能立刻站出來解決問題。

說到底還是國內有國際大賽經驗的廚師和隊伍太少，很少有隊伍出來參加比賽。

不然有前人積累下來的經驗，他們也不需要現場觀摩教學。

觀看楊振興的個人比賽項目，其實只是附帶而已。

除了給他加油打氣，表示整個隊伍都在支持他以外，當然也有讓其他人開開眼界的想法。