第一千一百八十五章 送書（2/2）

仔細的看完開頭，知道了這本菜譜的基調，康師傅後面大致翻看了一下，然後放下菜譜，摘掉眼鏡，說道：

「後面重新排版和設計比最初的稿子好很多，簡潔大方、一目了然，不過我看這紙用的挺好，成本很高吧？利潤上沒問題嗎？」

楊振興馬上回答道：「出版社那邊兒說沒有問題，現在許多書都開始用好紙了，不容易磨損，保存也比普通紙要好。」

康師傅點點頭，說道：「挺不錯，你現在也算是名正言順的ZG烹飪大師了，原來那麼多人裡面，就你自己沒出過書。」

楊振興有點下不來台，他懷疑這是自己師父為了報復剛才的事情才說這些話。

沒看到他的臉色，康師傅拍著沙發扶手，接著說道：「你現在初級評委也考下來了，接下來順著考上去只是時間問題。

國內要重視，國外最近沒什麼比賽能參加，但也不能一點事情都不做。

我不是剛推薦你進入了法國廚皇協會嗎？現在有時間就要好好利用起來。

通過這個平台和所帶來的資源，試著也考一下國際評委資格，爭取以後在協會或者世廚聯裡面混個一官半職。」

楊振興有些撓頭，說道：「師父，您讓我考國際評委我沒問題，但您讓我去當官兒，我不是這塊兒料啊！

到現在名廚委員會那邊兒的新星俱樂部我還玩兒不過來呢，到這種世界組織裡頭當官兒，我不更玩兒不轉了嗎？」

「誰讓你真當官了？」

康師傅恨鐵不成鋼的說道：「一上來就算你想當官，人家還不同意呢！這種國際組織，裡面的虛職很多，你就衝著這點使勁就行。

混幾個虛職回來，你自己有面子，也能給中餐的發展起到很多幫助，這是有利無弊的好事情！」

楊振興仔細想了想，發現自己師父說的一點也不錯。

就好比高會長，雖然只是中烹協那麼多副會長的其中一員。

但因為有世烹聯國際評委的身份，還擔任了世廚聯國際飲食文化研究委員會委員的職務。

這個職務說白了跟康師傅說的虛職基本沒有區別。

可正是因為高會長有這麼一個身份，才能不斷的活躍在國際舞台上。

經常被邀請去擔任各種比賽的裁判評委不說，還能經常組織國內廚師到世界各地去進行獻藝和訪問活動。

同時在國內的地位和影響，也因為這些職務的關係一直不可動搖，沒人敢拿高會長說三道四。

如果楊振興自己也能像高會長那樣，哪怕走不到對方的高度，稍微低上一兩個檔次，也是無法撼動的存在。

畢竟國內現在在烹壇這塊的國際評委，伸出兩隻手都能數的過來。

而且很大一部分還是港島和澳門那邊回歸後變多的。

原來一個巴掌數的過來是絲毫不誇張的。

即便現在中烹協正在努力培養和發展這一塊的人才，別說歐美了，連東南亞日韓等國家還比不上。

楊振興真要成功授予國際評委的身份和資格，對國內烹飪事業發展，絕對是一針強心劑。

想到這裡，他不由得開始琢磨起了自己師父的話，打算回去之後一定要好好研究研究。