第一千四百七十五章 落下帷幕(2/2)
而且在世廚聯新任主席席格思出來講話以後。
許多各國名廚也都紛紛站出來對他的講話表示了擁護和認同。
其實國外一直宣傳中餐等亞洲國家,做菜時使用味精進行調味。
實際上西方許多國家,在做菜時同樣也會使用味精。
不過他們並非使用中餐起的味精的名字,而是沿用霓虹發明味精後取名的味之素的英文譯名MSG代替。
因為從來都沒有刻意宣傳,甚至說壓根就沒想著廣泛宣傳。
導致許多民眾並不清楚MSG和味精是同一種東西,他們都以為這是兩種截然不同的調味品。
現在隨著世廚聯和名廚們站出來解釋。
大家這才明白,『哦,原來MSG和味精是同一種調味品,只不過名字因為翻譯問題不同罷了。』
不少人家裡都備有MSG,在平時做菜時使用。
搞明白了怎麼一回事,發現自己平時在家經常使用味精,直接就沒事了。
態度轉變之快,都讓人以為之前聲討味精和中餐的不是他們一樣。
輪番的輿論攻勢,讓原本的局勢再次一片大好。
就看現在報紙等媒體上對中餐威脅論的論調已經消失的無影無蹤,就表明這次楊振興和中餐已經取得了最終勝利。
對比開慶功宴的楊振興等人,克洛艾這邊則一片灰暗。
原本擴大了攻擊中餐的隊伍,邀請了好幾位『志同道合』的『戰友』。
本來形勢也都一片大好。
結果短短几天,徹底被對面打趴下,已經翻盤無望,大家心裡都十分不爽。
尤其是鬧得最歡的克洛艾,還有一直強調『中餐威脅論』的華裔托馬斯王,現在幾乎成了人人喊打的過街老鼠。
許多人都對冠有『國際營養學專家』的克洛艾表達了質疑,質疑她的專業水平似乎沒有說的那麼厲害。
因為作為營養學專家,除了各類食物之間的營養搭配等知識。
什麼東西有害,什麼東西無害,每天營業的攝入量標準是多少,國際上又有怎麼樣的一個標準。
都應該是最清楚的,畢竟這些都是最基礎的知識,是首先必須要掌握的。
一開始大家都不清楚,後來各類機構和組織出來普及了味精使用標準,和對味精的歸類。
大家這才清楚味精是最安全的調味品。
繼而發現這樣常識性的內容克洛艾都不知道,完全不應該如此。
你要詆毀攻擊中餐,至少拿出說得過去的理由。
結果你用自己專業方面的知識去攻擊,到頭來錯的還是你,怎麼可能不會讓人產生質疑?
而且作為華人,托馬斯張居然玩背叛這套。
不只是華人華裔對他進行攻擊,就連歪果仁也看不起這種人。
導致這段時間,克洛艾和托馬斯張閉門不出,拒絕了所有記者採訪的邀請。
可謂偷雞不成蝕把米。