第一千四百八十章 江鮮烹飪大賽(2/2)
即使未來不會留在大洋彼岸,但有了這一份工作履歷,回來繼續在文泉春上班,還是離開去其他飯店應聘,職務都不會太低。
賺著比國內更多的工資,還能去鍍金,哪裡有這樣的好事?
看到基本條件是二級技工以上,不少沒滿足要求的,頓時捶足頓胸,懊悔不已。
他們有的是還沒來得及考證,有的是差那麼一點夠資格,但平時沒有往這方面投入太多精力去努力。
現在只能眼巴巴的看著絕好的機會在自己眼前溜走。
那些滿足條件的廚師,則非常興奮,每天都自發放棄休息時間,埋頭拼命練習,力爭在選拔中勝出,搶到最後五個名額里的一個。
別管成家的沒成家的,就沒有一個放棄的。
看到反饋上來的信息,楊振興不由得感嘆這就是阿美利加在一般人心裡的魅力。
只是不知道最後通過選拔的五個人,前往那邊工作,待上一段時間後,會不會依然保持現在的那種美好印象。
給報名的廚師留出一個星期的準備時間。
因為楊振興馬上要去擔任第二屆全國江鮮烹飪技能大賽的評委。
這個比賽在蘇省張家港南豐鎮永聯小鎮舉辦,前身是張家港長江鮮美食街節,也是一個由地方美食節演變成全國性賽事的一個比賽。
主旨自然是傳播當地的江鮮美食特色,挖掘江鮮飲食文化內涵等等。
跟雙涇螺螄一樣,全國江鮮烹飪技能大賽,舉辦方張家港一眾單位,也力圖打造推廣『永聯江鮮』這一品牌。
通過舉辦比賽,讓永聯江鮮走出地區,走向全國,為品牌做大做強做好鋪墊。
同時讓張家港成為全國『江鮮之城』,樹立起這麼一張名片。
裡面的頭頭道道,楊振興在見識多了以後,已經懶得去關注了。
他要做的是把評委工作做好,其他的能不摻和就儘量不摻和,儘可能的躲開不必要的麻煩。
大賽舉辦時間是五天,不過楊振興只需要待三天就能離開。
因為第一天是報導時間,第二天第三天是兩天比賽時間。
後面兩天則是千人江鮮宴、江南小吃和土特產品展等活動,和他關係不大。
抵達南豐鎮以後,楊振興先按照通知,去振新南路的聯峰賓館簽到,並辦理入住手續。
說是賓館,其實跟酒店沒有太大區別。
這可是蘇省永鋼集團按照三星級標準建造的,隔壁就是鎮政府,是鎮上檔次最高、裝修最豪華的賓館。
房間只有二十四間,提供給所有評委和領導入住。
一到三樓均有宴會廳,還有二十五個包間,和八百個餐位,四樓宴會大廳能容納六百人就餐。
二樓的娛樂中心,有豪華KTV包廂、棋牌室、舞廳,還有占地八百多平米的SPA水療桑拿中心。
五樓是茶座,環境優雅,家庭影院等設施完備,是一個溫馨的休閒空間。
只是樓上樓下轉了一圈,楊振興就明白了這裡究竟是幹什麼的了。
建在鎮政府隔壁,各種設施這麼全,花樣又這麼多,用途不言而喻。
不過這也沒什麼好奇怪的了,畢竟是國內地方上的特色之一,在全國各個地方都十分普遍。