第一千四百六十五章 哥倫比亞電視台（1/2）

「楊總，快過來，我給你介紹一下。」

再次來到總領事館，趙參贊在看到楊振興後，拉著他笑著給他介紹會議室里的另外兩個人。

「這位是CBS哥倫比亞電視台綜藝部門的總監麥克先生，這位是《艾倫秀》工作室的負責人坎托先生。

這次請他們過來，是準備讓你上他們電視台當家節目《艾倫秀》。」

「麥克先生，坎托先生，你們好。」

楊振興跟站起來的兩個人打了聲招呼，和他們握了握手。

麥克多少有些端著架子，含蓄的回答道：「楊先生你好，很高興見到你。」

對比麥克，坎托無疑熱情許多。

他緊緊抓著楊振興的手，開心的說道：「楊先生，歡迎你參加我們節目，我們工作室對此表示熱烈歡迎！」

坎託過分的熱情讓楊振興感覺十分彆扭。

他不動聲色的抽出手，客氣的說道：「我也十分榮幸能參加貴台當家節目的錄製。」

在趙參贊的招呼下，四個人對面坐下來。

麥克首先開口詢問道：「楊先生，聽趙先生的意思，你打算在節目上現場製作中餐神秘的羹湯？」

楊振興點點頭，又搖著頭解釋道：「麥克先生，不是羹湯，而是高湯，是從肉菜里提取出食材精華的湯，在中餐里，做菜都會使用這種湯提鮮。」

麥克瞭然的點點頭，想到近段時間的新聞，問道：「就是中餐里替代味精的調味料是吧？」

「沒錯，在中餐里，高湯就是味精的前身，雖然味精是霓虹人首先提純發現的。

但是他們之所以有這樣的靈感，還是得益於傳入霓虹的中國飲食文化。」

比起一般人，身為電視台高層的麥克自然清楚華夏古國對於東亞周邊國家的影響。

先不說語言、文字等文化，從飲食習慣上就可見一斑。

世界上除了東亞地區使用的是筷子，其他地區全都是用刀叉作為餐具。

如果仔細觀察，就能發現現在許多東亞，甚至中亞的菜餚裡面，都能看到中餐的影子。

在之前頻道打算推出一部美食紀錄片，麥克專門了解過一些國家的飲食。

發現東南亞風行的春卷、米線；南韓的泡菜、小菜，都是從中餐里學來的。

甚至霓虹當作國寶食物的抹茶，也是漢唐年代中國的一種飲料。

只不過在發源地中國，抹茶的傳承已經斷絕，走上了泡茶的路子。

反觀霓虹這邊，倒是將這種文化傳承至今。

以至於許多中國人都認為抹茶是霓虹的傳統食物，沒人知道其實這是他們自己老祖宗的東西。

他轉頭看向坎托，詢問道：「在節目現場製作，沒問題吧？」

「沒問題！」

坎托自信的保證道，又轉而看著楊振興詢問道：「楊先生，不知道你製作那個高湯，需要多長時間？」

很顯然，他聽到了楊振興剛才說了，高湯是在肉菜裡面提純的精華。

在不適用現代科技的情況下，用傳統辦法提純，總是需要耗費大量時間。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。